Tigaie de grătar de înaltă calitate pentru gătit versatil

Tigaia de grătar dreptunghiulară din oțel din seria CARBONE PLUS este ideală pentru prăjirea și grătarul cărnii, peștelui și fructelor de mare. Baza prevăzută cu dungi asigură dungi tipice de grătar și reduce suprafața de contact, permițând gătitul fără grăsime suplimentară, odată ce tigaia este bine sezonată. Tabla groasă din oțel alb face tigaia deosebit de robustă și rezistentă, iar pe suprafața neacoperită se poate tăia direct. Datorită capacității sale de a atinge temperaturi ridicate, reacția Maillard este susținută optim, rezultând preparate culinare excelente.

Utilizări versatile și întreținere ușoară

Această tigaie de grătar este potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție, și poate fi utilizată chiar și direct pe jarul de cărbune. De asemenea, este aprobată pentru utilizare pe termen scurt în cuptor, ceea ce crește flexibilitatea în bucătărie. Întreținerea este simplă: după utilizare, tigaia se stinge cu apă, se spală cu apă caldă, se usucă și se unge ușor cu ulei. Se recomandă evitarea detergentului și a mașinii de spălat vase pentru a asigura durabilitatea. Astfel, tigaia este perfectă pentru bucătării profesionale, unde sunt necesare ustensile de gătit de calitate superioară și rezistente.