Sauté de înaltă calitate din oțel inoxidabil stratificat

Sauté-ul impresionează prin forma sa dreaptă, conică, cu un diametru de 160 mm, care permite întoarcerea și prăjirea ușoară a preparatelor. Fabricat din oțel inoxidabil periat, stratificat în trei straturi, asigură o păstrare optimă a căldurii și o încălzire uniformă. Mânerele din oțel inoxidabil nituit rămân reci chiar și la temperaturi ridicate, oferind o manipulare sigură. Datorită construcției robuste, sauté-ul este potrivit pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție, și poate fi utilizat fără probleme și în cuptor.

Utilizare versatilă în bucătăria profesională

Acest sauté este ideal pentru prăjirea delicată, fierberea la abur și reducerea sosurilor sau a porțiilor mici. Prin controlul precis al căldurii, ingredientele sensibile pot fi preparate optim. În special în gastronomie și catering, acest vas de gătit este apreciat pentru durabilitatea și versatilitatea sa. Fie pe plită, fie în cuptor – sauté-ul sprijină bucătarii profesioniști în prepararea unor feluri de mâncare rafinate, menținând standarde constante de calitate.