Jetzt bewerten

Cuptor pizza tunel pe gaz - 1260 x 1750mm - Digital - Lățime de bandă: 500mm - incl. cadru de bază

Temperatură până la 320 °C

Art.-Nr. DPZ6030G#UDZ6030G5

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

38.749,31 RON ^*

UVP 70.691,35 RON

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 46.111,68 RON

Cuptor pizza tunel pe gaz - 1260 x 1750mm - Digital - Lățime de bandă: 500mm - incl. cadru de bază

Jetzt bewerten

Art.-Nr. DPZ6030G#UDZ6030G5

Temperatură până la 320 °C

38.749,31 RON ^*

UVP 70.691,35 RON

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 46.111,68 RON

Zubehör (6)

Produktvorteile

Nr. 1 printre cuptoarele cu bandă din Europa: Garantează cea mai înaltă calitate şi performanţă dovedită pentru procesele dumneavoastră de coacere.
Fabricat în Italia: Reprezintă prelucrare de primă clasă şi tehnologie fiabilă.
10 programe de gătit: Permit setări individuale ale timpului de gătire, temperaturii şi puterii pentru rezultate optime la coacere.
Sistem de ventilaţie optimizat: Asigură rezultate perfecte şi rapide la coacere la 320°C.
Mod Economy: Reduce consumul de energie la cantităţi mai mici de producţie şi astfel vă scade costurile.

Beschreibung

Cuptor cu gaz continuu eficient pentru gastronomie

Acest cuptor cu gaz continuu este ideal pentru bucătării profesionale și unități gastronomice care necesită prepararea rapidă și uniformă a unor cantități mari. Cu o lățime a benzii de 500 mm, dispozitivul este perfect pentru coacerea pizzei și a altor produse de patiserie în cantități mari. Suportul integrat asigură o poziționare stabilă și economisitoare de spațiu în bucătăria dumneavoastră.

Echipare de înaltă calitate și operare facilă

Echipat cu un afişaj digital al temperaturii și un timp de coacere programabil, cuptorul permite o control precis al procesului de coacere. Izolația de înaltă calitate asigură un consum redus de energie, în timp ce sistemul brevetat pentru o carcasă exterioară rece sporește siguranța în utilizare. Un termoelement de siguranță monitorizează flacăra și întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia. Geamul rezistent la căldură permite o verificare ușoară a procesului de coacere fără pierdere de căldură.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor continuu reprezintă soluția perfectă pentru pizzerii, brutării și unități gastronomice care se bazează pe o tehnică de coacere fiabilă și eficientă din punct de vedere energetic. Este deosebit de potrivit pentru utilizarea în bucătării profesionale, unde trebuie coapte rapid și uniform cantități mari. Operarea simplă și funcțiile de siguranță îl fac un echipament indispensabil pentru activitatea zilnică în gastronomie. Folosiți acest cuptor pentru a vă crește productivitatea și, în același timp, pentru a economisi energie.

Installation & Bedienung

⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist
⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
⚠️ Vă rugăm să respectați o distanță minimă de 15 cm față de pereții din spate și laterali sau față de aparatele mari adiacente
⚠️ Îndepărtați materialul de ambalare. Asigurați-vă că polistirenul din camera de coacere și de sub pietrele de chamotte este complet îndepărtat
Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creșteți temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
Încălziți cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. În acest timp, lăsați ușa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

Reinigung & Pflege

Îndepărtaţi regulat reziduurile de copt din cuptor.
Curăţaţi cuptorul temeinic după fiecare utilizare.
Pentru o funcţionare impecabilă, se recomandă decalcifierea regulată a aparatului.
Dacă este instalat un decalcifiant, cartuşul trebuie regenerat după aproximativ 1500 - 2000 L de apă consumată.
Cantitatea maximă de debit depinde de duritatea apei.

Technische Daten

Dimensiuni generale

Lățime	1.260 mm
Adâncime	1.750 mm
Inaltime	1.070 mm

Dimensiuni bandă transportoare

Lățime de bandă	500 mm
Lungimea centurii	1.750 mm
Secțiunea cuptorului	850 mm

Dimensiuni per cuptor

netto_external_dimensions_width	1.260 mm
netto_external_dimensions_depth	1.750 mm
netto_external_dimensions_height	490 mm

Dimensiuni subframe

net_width_underframe	1.040 mm
net_depth_underframe	850 mm
net_height_underframe	590 mm

Detalii

Operațiunea	Digital
Număr de camere de coacere	1 cameră de coacere
Timp minim de coacere	1,75 '
Timp maxim de coacere	30 '
Număr de pizza pe oră pe cameră de coacere	60
Pizza Diametru	30 cm