Descriere generală a produsului

Cuptorul electric cu bandă transportoare, având o lățime de 500 mm, este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie. Se remarcă printr-o operare modernă cu ecran tactil și o putere ridicată de 13,8 kW, care asigură coacerea rapidă și uniformă. Cu un interval maxim de temperatură de până la 350 °C, cuptorul este perfect pentru prepararea pizzei cu un diametru de până la 30 cm. Aparatul este eficient din punct de vedere energetic datorită izolației de înaltă calitate și oferă o comandă intuitivă printr-un ecran rezistent la șocuri.

Detalii produs

Cuptorul funcționează cu încălzire cu aer cald, care garantează o distribuție uniformă a căldurii. Butonul de inversare permite schimbarea simplă a direcției benzii transportoare, oferind flexibilitate procesului de coacere. Un termostat de siguranță și o fereastră rezistentă la căldură asigură siguranță și confort. Conectivitatea IoT și controlul de la distanță prin aplicație permit monitorizarea și operarea digitală. Cu o capacitate de 60 de pizza pe oră, este optim conceput pentru activitatea în domeniul gastronomic.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor electric cu bandă transportoare este soluția perfectă pentru pizzerii și unități gastronomice care urmăresc tehnologie de coacere eficientă și fiabilă. Puterea sa ridicată și operarea flexibilă îl transformă într-un aparat ideal pentru procesul rapid și uniform de coacere a pizzei. Datorită tehnologiei economice și controlului inteligent, cuptorul este excelent pentru utilizarea profesională în gastronomie.
Fie că este vorba despre o pizzerie sau o bucătărie industrială, acest cuptor îndeplinește cele mai înalte cerințe privind calitatea și confortul operării.

• ⚠️ Toate aparatele cu conexiune trifazică trebuie instalate de un specialist.
• ⚠️ Menţineţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali, precum şi faţă de echipamentele mari adiacente.

1. Îndepărtaţi complet materialul de ambalare, în special polistirenul din camera de coacere şi de sub cărămizile de șamotă.
2. Înainte de prima utilizare, creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă.
3. Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore.
4. În timpul ciclului de ardere, lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor.