Cuptor pizza pe gaz (vatră din șamotă) - 1450x1450x1960 mm - 6+6 x Ø 33 cm - până la 370 °C - Control manual (analogic) - incl. Hotă & Dospitor
Versiune cu 2 camere de copt
SKU 2#PEZ630G#HG

* Imaginea poate diferi ușor de originală.
RRP 79.689,33 RON
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 52.425,13 RON
Cuptor pizza pe gaz (vatră din șamotă) - 1450x1450x1960 mm - 6+6 x Ø 33 cm - până la 370 °C - Control manual (analogic) - incl. Hotă & Dospitor
Evalueaza acum
SKU 2#PEZ630G#HG
Versiune cu 2 camere de copt
RRP 79.689,33 RON
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 52.425,13 RON
Accesorii (6)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Garanția celei mai înalte calități și a meșteșugului tradițional pentru produse durabile.
- Cuptor profesional: Ideal pentru utilizare profesională, asigură rezultate coapte fiabile și uniforme.
- Prelucrare de cea mai înaltă calitate: Oferă durabilitate maximă și robustețe pentru utilizarea zilnică.
- Izolație superioară a camerei de coacere: Reduce consumul de energie și permite menținerea unor temperaturi constante și ridicate pentru pizza perfectă.
Descriere
Descriere generală a produsului
Cuptorul de pizza pe gaz - 6+6x 33cm - Manual este ideal pentru gastronomia profesională. Oferă spaţiu pentru 12 pizza, ceea ce îl face deosebit de eficient pentru utilizarea în pizzerii. Operarea manuală permite un control simplu şi precis. Datorită funcţionării pe gaz, se asigură o distribuţie rapidă şi uniformă a căldurii. Căldura de jos asigură o crustă perfectă şi rezultate optime la coacere.Detalii produs
Cuptorul dispune de o putere de 26 kW şi atinge temperaturi de până la 370 °C. Fiecare cameră de coacere este controlabilă independent, ceea ce economiseşte energie şi acoperă perioadele de vârf. Izolaţia de înaltă calitate face aparatul deosebit de eficient din punct de vedere energetic. Un termoelement de siguranţă monitorizează flacăra şi opreşte alimentarea cu gaz în caz de stingere. De asemenea, sunt incluse o cupolă din inox şi o cameră de dospire pentru 6 tăvi EN 600x400. Ferestrele mari pentru vizualizare şi iluminarea independentă permit controlul optim în timpul coacerii.Concluzie şi domeniu de utilizare
Acest cuptor de pizza pe gaz este perfect pentru pizzerii şi unităţi gastronomice care au nevoie de cantităţi mari la cea mai bună calitate. Convinge prin eficienţă, siguranţă şi manevrare uşoară. Ideal pentru pizza cu diametrul de 33 cm şi alte produse de panificaţie. Cuptorul combină tehnologia profesională cu calitatea durabilă şi reprezintă astfel o investiţie de încredere pentru activitatea zilnică din gastronomie.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă o instalaţie de ventilaţie pentru performanţă optimă.
- ⚠️ Menţineţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate, laterali şi echipamentele mari.
- Îndepărtaţi complet materialul de ambalaj, în special polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare.
- Coaceţi cuptorul înainte de prima utilizare: creşteţi temperatura cu 50 °C la fiecare 30 de minute.
- Atingeţi temperatura maximă şi menţineţi cuptorul aprins timp de 4 ore.
- În timpul coacerii iniţiale, lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor.
Curățenie & Întreținere
- Curățați regulat piatra refractară cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt.
- Evitați curățarea umedă a pietrelor refractare, deoarece aceasta poate cauza fisuri de tensiune.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 1.450 mm |
|---|---|
| Adâncime | 1.442 mm |
| Înălțime | 1.969 mm |
Dimensiunea internă pe cameră
| Lățime | 1.050 mm |
|---|---|
| Adâncime | 700 mm |
| Înălțime | 160 mm |
Detalii
| Număr de camere | 2 camere de coacere |
|---|---|
| Pizza per cameră | 6 |
| Pentru pizza cu | Ø 33 cm |
Metoda de coacere
| Tipul de încălzire | Căldura de jos |
|---|---|
| Temperatura pana la | 370 °C |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | gaz |
|---|---|
| Kcal / h | 11.300 |
| Putere | 26 kW |
Sarcini conectate Elemente de funcționare
| Conexiune | electrică |
|---|---|
| Tensiune | 230V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 1N/PE |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Parțial asamblat |
| Greutate brută | 623 kg |
| Greutate netă | 623 kg |
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 79.689,33 €*


















