Cuptor pizza pe gaz (vatră din șamotă) - 1450x1180x560 mm - 6 x Ø 33 cm - până la 370 °C - Control manual (analogic)
Variantă cu 1 cameră de copt
SKU PEZ630G
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 20.806,31 RON
Cuptor pizza pe gaz (vatră din șamotă) - 1450x1180x560 mm - 6 x Ø 33 cm - până la 370 °C - Control manual (analogic)
SKU PEZ630G
Variantă cu 1 cameră de copt
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 20.806,31 RON
Accesorii (9)
Piese de schimb (4)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă cea mai înaltă calitate și meșteșug tradițional, garantând o utilizare durabilă și fiabilă.
- Cuptor profesional: Conceput pentru cerințe profesionale, asigură rezultate optime la coacere și o utilizare eficientă.
- Prelucrare de cea mai înaltă calitate: Asigură o durabilitate maximă, astfel încât cuptorul rămâne robust chiar și la utilizare intensă.
- Izolație superioară a camerei de coacere: Reduce consumul de energie și menține o temperatură constant ridicată, ceea ce permite obținerea unor pizza perfect uniforme.
Descriere
Prezentare produs
Cuptorul pe gaz pentru pizza cu șase camere de coacere oferă o soluție profesională pentru industria gastronomică. Este ideal pentru prepararea simultană a mai multor pizza, asigurând în același timp cea mai înaltă calitate. Prin operarea manuală, păstrați controlul total asupra procesului de coacere. Acest echipament este perfect pentru pizzerii, restaurante și firme de catering care pun accent pe tehnologie de coacere eficientă și fiabilă.Detalii și funcții ale produsului
Fiecare cameră de coacere este controlabilă independent, permițând astfel utilizarea la capacitate maximă în perioadele aglomerate și economisirea energiei în perioadele cu cerere redusă. Termoelementul de siguranță integrat monitorizează flacăra și întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia, asigurând un nivel maxim de siguranță. Camerele de coacere sunt termoizolate, garantând o distribuție uniformă a căldurii și eficiență energetică. În plus, fiecare cameră dispune de iluminare proprie, care permite vizualizarea constantă a produselor coapte. Ușa se deschide și se închide ușor, sporind confortul în utilizare. Funcția de autodiagnostic afișează eventualele erori, facilitând astfel intervențiile rapide de întreținere.Concluzie și domenii de utilizare
Acest cuptor pe gaz pentru pizza este o soluție puternică și sigură pentru bucătăriile profesionale care necesită o capacitate mare și o utilizare flexibilă. Este potrivit nu doar pentru coacerea pizzei direct pe tavă sau pe suporturi, ci și pentru o gamă variată de alte preparate. Datorită controlului independent și construcției robuste, este ideal pentru utilizarea în pizzerii, unități gastronomice și comerțul cu amănuntul. Astfel, beneficiați de o tehnologie de coacere eficientă și fiabilă, care răspunde cerințelor activității profesionale zilnice.Instalare și Operare
- ⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
- ⚠️ Vă rugăm să respectați o distanță minimă de 15 cm față de pereții din spate și laterali sau față de aparatele mari adiacente
- ⚠️ Îndepărtați materialul de ambalare. Asigurați-vă că polistirenul din camera de coacere și de sub pietrele de chamotte este complet îndepărtat
- Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creșteți temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
- Încălziți cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. În acest timp, lăsați ușa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici
Curățenie & Întreținere
- Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
- Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 1.450 mm |
|---|---|
| Adâncime | 1.180 mm |
| Înălțime | 574 mm |
Dimensiuni interne
| Lățime | 1.050 mm |
|---|---|
| Adâncime | 700 mm |
| Înălțime | 160 mm |
Detalii
| Număr de camere | 1 cameră de coacere |
|---|---|
| Pizza per cameră | 6 |
| Pentru pizza cu | Ø 33 cm |
Metoda de coacere
| Tip de încălzire | căldură inferioară |
|---|---|
| Temperatura pana la | 370 °C |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | gaz |
|---|---|
| Putere | 13 kW |
Sarcini conectate Elemente de funcționare
| Conexiune | electrică |
|---|---|
| Putere | 13 kW |
| Tensiune | 230V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 1N/PE |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 285 kg |
| Greutate netă | 245 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 33.193,49 €*