Cuptor pizza pe gaz (vatră din șamotă) - 1450x1180x560 mm - 6 x Ø 33 cm - până la 370 °C - Control manual (analogic)
Variantă cu 1 cameră de copt
SKU PEZ630G
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Garanție: Comandă până la ora 12 pentru expediere imediată!
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 20.703,39 RON
Cuptor pizza pe gaz (vatră din șamotă) - 1450x1180x560 mm - 6 x Ø 33 cm - până la 370 °C - Control manual (analogic)
SKU PEZ630G
Variantă cu 1 cameră de copt
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 20.703,39 RON
Accesorii (9)
Piese de schimb (4)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă cea mai înaltă calitate și meșteșug tradițional, garantând o utilizare durabilă și fiabilă.
- Cuptor profesional: Conceput pentru cerințe profesionale, asigură rezultate optime la coacere și o utilizare eficientă.
- Prelucrare de cea mai înaltă calitate: Asigură o durabilitate maximă, astfel încât cuptorul rămâne robust chiar și la utilizare intensă.
- Izolație superioară a camerei de coacere: Reduce consumul de energie și menține o temperatură constant ridicată, ceea ce permite obținerea unor pizza perfect uniforme.
Descriere
Descriere generală a produsului
Cuptorul de pizza pe gaz - 6x 33cm - manual este ideal pentru gastronomia profesională. Oferă spaţiu pentru 6 pizza, ceea ce îl face perfect pentru utilizarea în pizzerii şi restaurante. Operarea manuală permite o manipulare simplă şi control complet asupra procesului de coacere. Căldura de jos asigură o crustă crocantă şi uniformă şi garantează cele mai bune rezultate la coacere.Detalii produs
Cu o putere de 13 kW, cuptorul atinge temperaturi de până la 370 °C, ideale pentru coacere rapidă şi eficientă. Termoelementele de siguranţă monitorizează flacăra şi opresc automat alimentarea cu gaz în caz de stingere. Iluminarea independentă şi funcţiile de auto-diagnosticare facilitează operarea şi întreţinerea. Cuptorul termoizolat dispune de un sistem delicat de deschidere a uşii şi este versatil, putând fi folosit şi pentru alte preparate.Concluzie şi domenii de utilizare
Acest cuptor de pizza este perfect pentru utilizarea profesională în gastronomie, în special în pizzerii şi unităţi de catering. Se remarcă prin performanţă ridicată, siguranţă şi operare uşoară. Datorită construcţiei robuste şi controlului precis al temperaturii, este ideal pentru prepararea pizza şi a altor produse de patiserie. Un partener de încredere pentru activitatea gastronomică zilnică.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă o instalaţie de evacuare pentru performanţă optimă.
- ⚠️ Menţineţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de peretele din spate, pereţii laterali şi aparatele mari adiacente.
- Îndepărtaţi complet materialul de ambalare, în special polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare.
- Coaceţi cuptorul înainte de prima utilizare: creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până la temperatura maximă.
- Încălziţi cuptorul timp de 4 ore la temperatura maximă, lăsând ușa deschisă pentru a permite evaporarea aburilor.
Curățenie & Întreținere
- Curăţaţi regulat piatra de chamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt.
- Evitaţi formarea de fum prin îndepărtarea temeinică a reziduurilor.
- Nu curăţaţi niciodată pietrele de chamotă cu umiditate pentru a preveni fisurile de tensiune.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 1.450 mm |
|---|---|
| Adâncime | 1.180 mm |
| Înălțime | 574 mm |
Dimensiuni interne
| Lățime | 1.050 mm |
|---|---|
| Adâncime | 700 mm |
| Înălțime | 160 mm |
Detalii
| Număr de camere | 1 cameră de coacere |
|---|---|
| Pizza per cameră | 6 |
| Pentru pizza cu | Ø 33 cm |
Metoda de coacere
| Tip de încălzire | căldură inferioară |
|---|---|
| Temperatura pana la | 370 °C |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | gaz |
|---|---|
| Putere | 13 kW |
Sarcini conectate Elemente de funcționare
| Conexiune | electrică |
|---|---|
| Putere | 13 kW |
| Tensiune | 230V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 1N/PE |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 245 kg |
| Greutate netă | 245 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 33.029,31 €*