Cuptor pizza electric (vatră din șamotă) - 990x920x1560 mm - 4+4 x Ø 35 cm - până la 450 °C - Control manual - incl. Cadru inferior

SKU PDP44#UDP44-NTemperatură maximă: 450 °C
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

8.315,45 € *
RRP 14.823,91 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 9.895,39 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (5)
Piese de schimb (15)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Prelucrare de înaltă calitate care garantează durabilitate și design autentic.
  • Operare ușoară prin reglaje analogice rotative: Control intuitiv care permite reglarea rapidă și simplă a temperaturii.
  • Încălzire superioară și inferioară reglabile separat: Control flexibil al temperaturii pentru rezultate perfecte la coacere, conform dorințelor.
  • Temperatură constantă, chiar și la deschideri frecvente: Coacere uniformă fără fluctuații de temperatură pentru rezultate optime.

Descriere

Cuptor electric profesional pentru pizza destinat industriei gastronomice

Acest cuptor electric pentru pizza este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie și pizzerii. Oferă spațiu pentru un total de opt pizza cu diametrul de 35 cm, care pot fi coapte pe două niveluri. Suportul integrat asigură o înălțime de lucru stabilă și ergonomică, facilitând astfel fluxul de lucru. Datorită controlului manual, aveți întotdeauna control complet asupra procesului de coacere.

Tehnologie eficientă și design bine gândit

Cuptorul este izolat termic și dispune de o izolație de înaltă calitate care reduce consumul de energie cu până la 20%. Astfel, nu doar că economisiți costuri, dar protejați și mediul înconjurător. Un geam de vizualizare extra mare cu dublă vitrificare permite monitorizarea procesului de coacere în orice moment, fără pierderi de căldură. Iluminarea interioară integrată asigură vizibilitate optimă. Siguranța este garantată prin butonul de oprire de urgență, în timp ce deschizătorul integrat al coșului de evacuare susține circulația optimă a aerului.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor pentru pizza este soluția perfectă pentru cei care pun accent în gastronomie pe calitate, eficiență și confort în utilizare. Este ideal pentru pizzerii, restaurante și firme de catering care au nevoie de o soluție de coacere fiabilă și cu consum redus de energie. Cu construcția sa robustă din oțel inoxidabil și funcțiile practice, reprezintă un echipament indispensabil în activitatea profesională zilnică. Beneficiați de un consum redus de energie și o calitate constantă a coacerii – ideal pentru prepararea unor pizza delicioase în cantități mari.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazică trebuie conectate de un specialist
  • ⚠️ Vă rugăm să respectaţi o distanţă minimă de 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de aparatele mari adiacente
  • ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet eliminat
  • Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars la temperatură înaltă. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
  • Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor toxici

Curățenie & Întreținere

  • Recomandăm curățarea regulată a piatră de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea fumului
  • Nu curățați piatra de șamotă cu umiditate, deoarece pot apărea fisuri de tensiune
  • Curățați regulat cuptorul de pizza de praful de făină pentru a asigura funcționalitatea

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 990 mm
Adâncime 920 mm
Înălțime 1.560 mm
Înălțimea de lucru a cadrului 880 mm

Dimensiuni interne

Lățime 700 mm
Adâncime 700 mm
Înălțime 150 mm

Detalii

Număr de camere 2 camere de coacere
Pizza per cameră 4
Pentru pizza cu Ø 35 cm

Metoda de coacere

Tipul de încălzire Căldură superioară și inferioară
Temperatura pana la 450 °C

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 11,20 kW
Tensiune 400 V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 113 kg
Greutate netă 119,70 kg

Descărcare/Desen explodat

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >