Descriere generală a produsului

Cuptorul electric pentru pizza - 4x 35cm - Manual - inclus suportul inferior este ideal pentru gastronomie profesională. Oferă spaţiu pentru 4 pizza, făcându-l perfect pentru utilizare în pizzerii şi unităţi de alimentaţie publică. Operarea manuală permite o manevrare simplă. Cuptorul funcţionează pe bază de energie electrică, reprezentând o sursă de căldură curată şi eficientă. Datorită suportului robust, cuptorul pentru pizza este stabil şi mobil.

Detalii produs

Cuptorul are o putere de 5,6 kW, care garantează o încălzire rapidă şi uniformă. Cu o temperatură maximă de până la 450 °C, pizza este coaptă optim. Tipul de încălzire este căldură superioară şi inferioară, asigurând o crustă perfectă şi o coacere uniformă. Izolaţia de înaltă calitate economiseşte până la 20 % energie comparativ cu alte aparate. Un geam de vizualizare extra mare, cu dublă izolare şi iluminare interioară, permite controlul procesului de coacere. De asemenea, cuptorul poate fi stivuit până la 3 unităţi.

Concluzie şi domeniu de utilizare

Acest cuptor electric pentru pizza este alegerea perfectă pentru cei care pun accent pe calitate şi eficienţă în gastronomie. Este deosebit de potrivit pentru pizzerii şi sectorul gastronomic care necesită o capacitate mare de coacere cu un consum redus de energie. Cu construcţia sa robustă şi caracteristicile bine gândite, este un aparat de încredere pentru utilizarea profesională zilnică. Ideal pentru cei care doresc să coacă rapid şi economic mai multe pizza simultan.

• ⚠️ Toate aparatele cu racord trifazic trebuie conectate de un specialist.
• ⚠️ Menţineţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de peretele din spate şi de pereţii laterali, precum şi faţă de aparatele mari adiacente.

1. Îndepărtaţi complet materialul de ambalare, în special polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare.
2. Pregătiţi cuptorul înainte de prima utilizare: creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă.
3. Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de patru ore, menţinând uşa deschisă.