Descriere generală a produsului

Cuptorul electric pentru pizza - 4+4x 24 cm - Manual este ideal pentru gastronomia profesională. Este perfect pentru coacerea a până la 8 pizza simultan, ceea ce permite o preparare eficientă. Operarea manuală garantează o utilizare ușoară și un control precis al procesului de coacere. Datorită funcționării electrice, cuptorul este rapid pregătit pentru utilizare și oferă rezultate constante la coacere.

Detalii produs

Cu o putere de 7,2 kW, cuptorul atinge temperaturi de până la 450 °C, ideale pentru pizza autentică italiană. Tipul de încălzire cu căldură de sus și de jos asigură o coacere uniformă. Cuptorul este termoizolat și, prin urmare, deosebit de eficient din punct de vedere energetic. Ferestrele mari de vizualizare și iluminarea interioară permit controlul procesului de coacere fără pierdere de căldură. În plus, cuptorul poate fi stivuit până la 2 unități, economisind spațiu.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor pentru pizza este optim pentru pizzerii, restaurante și firme de catering care pun accent pe calitatea înaltă a coacerii și eficiență. Se remarcă prin construcția robustă și utilizarea simplă. Este deosebit de potrivit pentru coacerea pizzelor cu diametrul de până la 24 cm. Un partener de încredere pentru bucătării profesionale care mizează pe calitate și eficiență energetică.

• ⚠️ Menţineţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali, precum şi faţă de alte echipamente mari.
• ⚠️ Cuptorul trebuie instalat de un specialist.

1. Îndepărtaţi complet materialul de ambalare, în special polistirenul din camera de coacere şi de sub cărămizile refractare.
2. Înainte de prima utilizare, creşteţi temperatura cu 50 °C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă.
3. Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore, menţinând uşa deschisă pentru a permite eliminarea reziduurilor.