Descriere generală a produsului

Cuptorul electric pentru pizza Power este un cuptor de pizza de înaltă calitate, perfect adaptat pentru gastronomia profesională. Cu o capacitate de 12 pizza cu diametrul de 34 cm, oferă suficient spaţiu pentru o funcţionare eficientă în pizzerii sau unităţi de catering. Controlul digital permite o gestionare simplă şi precisă a procesului de coacere. Datorită carcasei robuste din oţel inoxidabil şi construcţiei izolante, cuptorul este deosebit de economic din punct de vedere energetic şi durabil.

Detalii produs

Cuptorul dispune de căldură superioară şi inferioară, care garantează un rezultat ideal de coacere direct pe piatra refractară. Temperatura este reglabilă până la 450 °C, ceea ce permite coacerea rapidă şi uniformă. Panoul digital tactil cu cronometru permite o funcţie automată de pornire şi oprire. Alte puncte forte sunt iluminarea interioară integrată (12 V), fereastra de vizualizare extra mare şi deschizătorul practic pentru coşul de fum. Uşa se deschide în sus, economisind spaţiu şi îmbunătăţind fluxul de lucru.

Concluzie şi domenii de utilizare

Acest cuptor de pizza este ideal pentru toţi cei care caută o soluţie profesională şi eficientă pentru coacerea pizzei. Este potrivit în special pentru pizzerii, unităţi de catering şi servicii de catering care pun preţ pe calitate şi eficienţă energetică. Combinaţia dintre controlul digital, performanţa ridicată şi uşurinţa în utilizare face din cuptorul electric pentru pizza Power un echipament indispensabil în domeniul gastronomiei.

• ⚠️ Toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist autorizat.
• ⚠️ Menţineţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali, precum şi faţă de alte echipamente mari adiacente.

1. Îndepărtaţi complet materialul de ambalare, în special polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele de chamotă.
2. Înainte de prima utilizare, coaceţi cuptorul: creşteţi temperatura cu 50 °C la fiecare 30 de minute, până la temperatura maximă.
3. Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore, menţinând uşa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor.