• Fabricat în Italia: Asigură o prelucrare de înaltă calitate și o calitate autentică pentru cele mai bune rezultate la copt.
• Spirale de încălzire direct în piatra refractară: Asigură o distribuție uniformă și eficientă a căldurii în timpul coacerii.
• Operare simplă prin reglaje analogice rotative: Permite un control intuitiv fără tehnologie complicată.
• Încălzire superioară și inferioară reglabile separat: Oferă un control flexibil al temperaturii pentru cruste și toppinguri perfecte de pizza.

Cuptor electric pentru pizza Power – Puternic și eficient

Cuptorul electric pentru pizza Power este perfect pentru gastronomia profesională și comerțul cu amănuntul care pun preț pe calitate și eficiență. Cu suprafața generoasă de coacere de 9+9x 34 cm, pot fi preparate simultan mai multe pizza, ceea ce permite o producție rapidă și constantă. Cuptorul este operat manual și este livrat împreună cu o husă practică, care protejează cuptorul și păstrează căldura.

Echipare de înaltă calitate și tehnologie economisitoare de energie

Elementul central al cuptorului este piatra de șamotă, pe care pizza se coace ideal – pentru o crustă crocantă și o distribuție uniformă a căldurii. Datorită construcției termoizolate, căldura rămâne optim în interior, ceea ce reduce semnificativ consumul de energie. Ușa se deschide în sus, economisind spațiu în bucătăriile înguste și crescând confortul în utilizare. În plus, o iluminare interioară de 12V și o fereastră de vizualizare extra mare asigură o monitorizare optimă în timpul procesului de coacere. Deschizătorul de coș integrat susține o circulație optimă a aerului.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor electric pentru pizza este ideal pentru pizzerii, unități gastronomice și comerțul cu amănuntul care caută o soluție fiabilă și eficientă din punct de vedere energetic pentru prepararea pizzei. Se remarcă prin construcția sa robustă, manevrare ușoară și posibilitatea de a coace mai multe pizza simultan. Este deosebit de potrivit pentru utilizarea profesională, unde calitatea și rapiditatea sunt esențiale.

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazică trebuie conectate de un specialist
• ⚠️ Vă rugăm să respectaţi o distanţă minimă de 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de aparatele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet eliminat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars la temperatură înaltă. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor toxici

• Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
• Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune