Descriere generală a produsului

Cuptorul de pizza Power - 9x 34cm - Digital - (Adânc) este un cuptor profesional electric pentru pizza, ideal pentru gastronomie și pizzerii. Cu spațiu pentru 9 pizza de câte 34 cm în diametru, impresionează prin coacerea eficientă direct pe piatra de șamotă. Operarea digitală permite o control precis al procesului de coacere. Datorită izolației de înaltă calitate, cuptorul este deosebit de economic din punct de vedere energetic și prietenos cu mediul.

Detalii produs

Cuptorul funcționează cu o putere de 13,3 kW, garantând o coacere rapidă și uniformă. Temperatura este reglabilă până la 450°C, ideală pentru crustele perfecte de pizza. Încălzirea se realizează prin căldură superioară și inferioară pentru o distribuție optimă a căldurii. Panoul tactil digital cu timer permite funcții automate de pornire și oprire. O fereastră mare de vizualizare și iluminarea interioară asigură control complet în timpul coacerii. Ușa se deschide în sus, economisind spațiu și îmbunătățind fluxul de lucru.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor de pizza este perfect pentru utilizarea profesională în gastronomie și pizzerii care pun preț pe calitate și eficiență. Este ideal pentru coacerea unor cantități mari de pizza cu calitate constantă. Construcția economică din punct de vedere energetic și controlul digital îl fac o soluție modernă și rentabilă. Fie în bucătăria profesionistă, fie în unitatea gastronomică – cuptorul de pizza Power este un partener de încredere pentru pizza perfectă.

• ⚠️ All appliances with three-phase power connection must be installed by a qualified technician.
• ⚠️ To ensure safety, maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as from adjacent large appliances.

1. Completely remove all packaging material, especially polystyrene in the baking chamber and under the fireclay bricks.
2. Preheat the oven before first use: increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
3. Then heat the oven at maximum temperature for 4 hours.
4. Keep the door open during the preheating process to allow vapours to escape.