Descriere generală a produsului

Cuptorul electric pentru pizza Power este ideal pentru prepararea profesională a până la 4 pizza cu un diametru de 34 cm. Oferă o operare digitală modernă pentru o control precis şi confort. Capacul din oţel inoxidabil de înaltă calitate asigură o izolaţie termică optimă şi eficienţă energetică. Perfect potrivit pentru gastronomie şi pizzerii care pun preţ pe calitate şi eficienţă.

Detalii produs

Cuptorul dispune de o rezistenţă electrică puternică de 6,6 kW cu încălzire superioară şi inferioară, care permite temperaturi de până la 450 °C. Panoul digital cu ecran tactil şi temporizator garantează o utilizare uşoară şi funcţii automate de pornire şi oprire. O fereastră mare de vizualizare şi iluminarea interioară (12 V) permit controlul procesului de coacere fără pierdere de căldură. Uşa se deschide în sus, economisind spaţiu şi facilitând operarea.

Concluzie şi domeniu de utilizare

Acest cuptor pentru pizza este soluţia perfectă pentru utilizarea profesională în gastronomie. Convinge prin coacerea eficientă din punct de vedere energetic direct pe piatra refractară şi construcţia sa robustă. Ideal pentru pizzerii, restaurante şi catering care doresc să asigure o calitate rapidă, uniformă şi superioară a pizzei. Un echipament indispensabil pentru orice profesionist.

• ⚠️ Toate echipamentele cu alimentare trifazică trebuie conectate de un specialist.
• ⚠️ Menţineţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali, precum şi faţă de echipamentele mari învecinate.

1. Îndepărtaţi complet materialul de ambalare, în special polistirenul din camera de coacere şi de sub cărămizile refractare.
2. Înainte de prima utilizare, coaceţi cuptorul: creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până la temperatura maximă.
3. Încălziţi cuptorul timp de patru ore la temperatura maximă, cu ușa deschisă.