• Made in Italy: Calitate și măiestrie italiană care garantează performanță durabilă și fiabilă.
• Control digital cu funcție de cronometru: Control simplu și precis care permite rezultate perfecte la copt fără supraveghere constantă.
• Încălzire superioară și inferioară reglabile separat: Management flexibil al temperaturii pentru o distribuție optimă a căldurii și coacere uniformă.

Cuptor electric eficient pentru pizza în gastronomie

Cuptorul electric pentru pizza Power este perfect adaptat pentru utilizarea profesională în domeniul gastronomiei şi comerţului cu amănuntul. Cu o capacitate de 4+4 pizza cu diametrul de 34 cm, permite o utilizare intensă şi o preparare rapidă. Combinaţia dintre designul modern şi construcţia robustă îl face un partener de încredere în orice pizzerie sau bucătărie profesională.

Tehnologie inovatoare şi detalii bine gândite

Elementul central este cuptorul termoizolat cu capac din oţel inoxidabil de înaltă calitate, care asigură o distribuţie optimă a căldurii. Pizza se coace direct pe piatra de şamotă, garantând un rezultat ideal la coacere. Datorită izolaţiei de calitate superioară, cuptorul este foarte eficient din punct de vedere energetic. Panoul digital tactil cu timer permite o reglare precisă, inclusiv funcţii automate de pornire şi oprire. De asemenea, este practică uşa care se deschide în sus şi fereastra de vizualizare extra mare cu iluminare interioară, care oferă o vizibilitate permanentă asupra procesului de coacere.

Concluzie şi domenii de utilizare

Acest cuptor pentru pizza impresionează prin consumul redus de energie şi utilizarea confortabilă, fiind ideal pentru utilizarea profesională în pizzerii, unităţi gastronomice şi comerţul cu amănuntul. Combinaţia dintre performanţă, eficienţă şi manevrare facilă îl face o alegere excelentă pentru cei care pun preţ pe calitate şi rentabilitate. Cu cuptorul electric pentru pizza Power, prepararea pizzei perfecte se realizează rapid şi sigur.

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazică trebuie conectate de un specialist
• ⚠️ Vă rugăm să respectaţi o distanţă minimă de 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de aparatele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet eliminat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars la temperatură înaltă. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor toxici

• Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
• Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune