Cuptor pe gaz pentru pizza (vatră din șamotă) - 6 x Ø33cm - până la 400 °C - Control manual (analogic) - incl. Hotă & Dospitor
SKU PEZ630G#HGVersiune cu 1 cameră de copt
Evalueaza acum
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
29.418,35 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 35.007,84 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Cuptor pe gaz pentru pizza (vatră din șamotă) - 6 x Ø33cm - până la 400 °C - Control manual (analogic) - incl. Hotă & Dospitor
SKU PEZ630G#HGVersiune cu 1 cameră de copt
Evalueaza acum
29.418,35 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 35.007,84 RON
Accesorii (6)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Garantat cea mai înaltă calitate și măiestrie tradițională pentru produse durabile.
- Cuptor profesional: Conceput special pentru cerințe profesionale, asigură rezultate perfecte la coacere.
- Prelucrare de cea mai înaltă calitate: Durabilitate maximă prin selecția atentă a materialelor și prelucrare.
- Izolație superioară a camerei de coacere: Reduce consumul de energie și menține temperaturi constant ridicate pentru o calitate uniformă a coacerii.
Descriere
Cuptor eficient pe gaz pentru pizza, destinat gastronomiei profesionale
Acest cuptor pe gaz pentru pizza cu șase camere de coacere este ideal pentru utilizarea în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Oferă posibilitatea de a prepara simultan până la șase pizza cu un diametru de 33 cm. Operarea manuală permite un control precis asupra procesului de coacere. În pachet sunt incluse o capotă din oțel inoxidabil, o cameră de dospire pentru șase tăvi, precum și două rame care susțin optim procesul de lucru.Funcții bine gândite pentru cele mai înalte cerințe
Cuptorul este echipat cu un termoelement de siguranță care monitorizează flacăra și, în caz de stingere, întrerupe automat alimentarea cu gaz, garantând astfel o siguranță maximă. Fiecare cameră de coacere poate fi controlată independent, permițând o reacție flexibilă la diferite niveluri de utilizare și economisirea energiei. Construcția termoizolantă asigură o eficiență energetică ridicată și temperaturi constante. În plus, fiecare cameră dispune de iluminare proprie și de o fereastră mare cu reflexie termică, care facilitează controlul procesului de coacere.Concluzie și domenii de utilizare
Acest cuptor pe gaz pentru pizza este perfect potrivit pentru pizzerii, unități gastronomice și comercianți cu amănuntul care pun preț pe calitate și eficiență. Permite prepararea pizzei atât direct pe podeaua camerei de coacere, cât și în tăvi. Datorită camerei de dospire integrate, aluatul poate fi pregătit optim. Per ansamblu, cuptorul impresionează prin siguranța sa, economisirea energiei și flexibilitate – condiții ideale pentru utilizarea profesională în domeniul gastronomic.Instalare și Operare
- ⚠️ Rețineți că toate echipamentele pe gaz trebuie instalate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și o utilizare corespunzătoare a produsului
- ⚠️ Vă rugăm să respectați o distanță minimă de 15 cm față de pereții din spate și laterali sau față de echipamentele mari adiacente
- ⚠️ Îndepărtați materialul de ambalare. Asigurați-vă că polistirenul din camera de coacere și de sub pietrele refractare este complet îndepărtat
- Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creșteți temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
- Încălziți cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsați ușa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici
Curățenie & Întreținere
- Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
- Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 1.450 mm |
|---|---|
| Adâncime | 1.442 mm |
| Înălțime | 1.969 mm |
Dimensiuni interne
| Lungime | 1.050 mm |
|---|---|
| Adâncime | 700 mm |
| Înălțime | 160 mm |
Detalii
| Număr de camere | 1 cameră de coacere |
|---|---|
| Pizza per cameră | 6 |
| Pentru pizza cu | Ø 35 cm |
Metoda de coacere
| Tip de încălzire | căldură inferioară |
|---|---|
| Temperatura pana la | 400 °C |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | gaz |
|---|---|
| Kcal / h | 11.300 |
| Putere | 13 kW |
Sarcini conectate Elemente de funcționare
| Conexiune | electrică |
|---|---|
| Tensiune | 230V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 1N~/PE |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Parțial asamblat |
| Greutate brută | 378 kg |
| Greutate netă | 378 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >