Cuptor pe gaz pentru pizza (vatră din șamotă) - 6 x Ø33cm - până la 370 °C - Control manual (analogic)
SKU PEZ630GVariantă cu 1 cameră de copt
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 20.304,52 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Cuptor pe gaz pentru pizza (vatră din șamotă) - 6 x Ø33cm - până la 370 °C - Control manual (analogic)
SKU PEZ630GVariantă cu 1 cameră de copt
17.062,62 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 20.304,52 RON
Accesorii (9)
Piese de schimb (4)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă cea mai înaltă calitate și meșteșug tradițional, garantând o utilizare durabilă și fiabilă.
- Cuptor profesional: Conceput pentru cerințe profesionale, asigură rezultate optime la coacere și o utilizare eficientă.
- Prelucrare de cea mai înaltă calitate: Garantează o durabilitate maximă, astfel încât cuptorul rămâne robust chiar și în cazul utilizării intense.
- Izolație superioară a camerei de coacere: Reduce consumul de energie și menține o temperatură constant ridicată, ceea ce permite obținerea unor pizza perfect uniforme.
Descriere
Prezentare produs
Cuptorul pe gaz pentru pizza cu șase camere de coacere oferă o soluție profesională pentru industria gastronomică. Este ideal pentru prepararea simultană a mai multor pizza, asigurând în același timp cea mai înaltă calitate. Prin operarea manuală, păstrați controlul complet asupra procesului de coacere. Acest echipament este perfect pentru pizzerii, restaurante și servicii de catering care mizează pe tehnologie de coacere eficientă și fiabilă.Detalii produs și funcții
Fiecare cameră de coacere este controlabilă independent, permițându-vă să utilizați întreaga capacitate în perioadele de vârf și să economisiți energie când volumul este mai mic. Termoelementul de siguranță integrat monitorizează flacăra și oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia, asigurând un nivel maxim de siguranță. Camerele de coacere sunt termoizolate, garantând o distribuție uniformă a căldurii și eficiență energetică. De asemenea, fiecare cameră dispune de iluminare proprie, care permite vizualizarea produselor în orice moment. Ușa se deschide și se închide ușor, sporind confortul utilizării. Funcția de autodiagnostic afișează eventualele coduri de eroare pentru a facilita întreținerea rapidă.Concluzie și domenii de utilizare
Acest cuptor pe gaz pentru pizza este o soluție puternică și sigură pentru bucătăriile profesionale care necesită o capacitate mare și o utilizare flexibilă. Este potrivit nu doar pentru coacerea pizza direct pe piatră sau în tăvi, ci și pentru o gamă variată de alte preparate. Datorită controlului independent și construcției robuste, este ideal pentru utilizare în pizzerii, unități de alimentație publică și comerțul cu amănuntul. Astfel, beneficiați de o tehnologie de coacere eficientă și fiabilă, care răspunde cerințelor activității profesionale zilnice.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului
- ⚠️ Vă rugăm să respectaţi o distanţă minimă de 15 cm faţă de pereţii din spate şi lateral sau faţă de aparatele mari adiacente
- ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet înlăturat
- Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
- Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Menţineţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici
Curățenie & Întreținere
- Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
- Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 1.450 mm |
|---|---|
| Adâncime | 1.180 mm |
| Înălțime | 574 mm |
Dimensiuni interne
| Lățime | 1.050 mm |
|---|---|
| Adâncime | 700 mm |
| Înălțime | 160 mm |
Detalii
| Număr de camere | 1 cameră de coacere |
|---|---|
| Pizza per cameră | 6 |
| Pentru pizza cu | Ø 33 cm |
Metoda de coacere
| Tip de încălzire | căldură inferioară |
|---|---|
| Temperatura pana la | 370 °C |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | gaz |
|---|---|
| Putere | 13 kW |
Sarcini conectate Elemente de funcționare
| Conexiune | electrică |
|---|---|
| Putere | 13 kW |
| Tensiune | 230V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 1N~/PE |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 285 kg |
| Greutate netă | 245 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >