• Distribuţie optimă şi uniformă a căldurii: Aceasta asigură pizza perfect coaptă, fără zone prea fierbinţi sau reci.
• Arzătoare pe gaz de înaltă calitate: Ele garantează o performanţă eficientă şi durabilă a cuptorului.
• Fiecare arzător este reglabil individual: Astfel puteţi ajusta temperatura în mod personalizat şi controla cu precizie.

• Pentru 12 pizza de 30 cm
• Suprafaţă de coacere din șamotă
• Reglaj manual al temperaturii
• Arzătoare pe gaz de înaltă calitate

Cuptor de pizza pe gaz eficient pentru cerințe profesionale

Cuptorul de pizza pe gaz oferă o putere de 46 kilowați și este ideal pentru prepararea a până la 12 pizza cu diametrul de 30 cm. Suprafața de coacere din șamotă specială unică asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii. Reglajul manual al temperaturii permite o setare precisă până la 400 °C, în timp ce arzătoarele pe gaz de înaltă calitate, reglabile individual, garantează rezultate perfecte la coacere. Designul modern și manevrabilitatea facilă fac din cuptor un echipament indispensabil în orice bucătărie profesională.

Utilizare versatilă și operare sigură

Acest cuptor de pizza este conceput special pentru utilizare cu căldură inferioară și este ideal pentru pizzerii și unități de gastronomie care solicită calitate și eficiență ridicate. Echipat cu un termocuplu de siguranță care monitorizează flacăra și întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia, asigură un nivel maxim de siguranță. Supapa de siguranță și termostatul de siguranță susțin utilizarea în condiții de siguranță în exploatarea zilnică.

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului
• ⚠️ Vă rugăm să respectaţi o distanţă minimă de 15 cm faţă de pereţii din spate şi lateral sau faţă de aparatele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet înlăturat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Menţineţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

• Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
• Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune