Cuptor electric pentru pizza (vatră din șamotă) - 990x1270x1460 mm - 6 x Ø 35 cm (Adânc) - până la 450 °C - Control manual - Suprapunere - incl. Cadru inferior

SKU PEP66T#UEP66T-NTemperatură maximă: 450 °C
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

6.766,18 € *
RRP 13.104,51 RON
Disponibil de la 07.10.2026
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 8.051,75 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (5)
Piese de schimb (14)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Garanția unei prelucrări de înaltă calitate și a unei autentice calități.
  • Operare simplă prin reglaje analogice rotative: Permite o setare intuitivă și rapidă fără tehnologie complicată.
  • Încălzire superioară și inferioară reglabilă separat: Oferă un control flexibil al temperaturii pentru rezultate perfecte la copt.

Descriere

Cuptor electric profesional pentru pizza destinat sectorului gastronomic

Acest cuptor electric pentru pizza este conceput special pentru utilizare profesională în gastronomie. Oferă spaţiu pentru până la şase pizza cu diametrul de 35 cm, fiind ideal pentru pizzerii, restaurante sau unităţi de tip fast-food cu un volum mare de clienţi. Structura robustă asigură o înălţime de lucru stabilă şi ergonomică, ceea ce face fluxul de lucru mai eficient. Datorită operării manuale, cuptorul este uşor şi precis de controlat, garantând o monitorizare optimă a procesului de coacere.

Tehnologie eficientă şi design bine gândit

Cuptorul este termoizolat şi, prin urmare, deosebit de eficient din punct de vedere energetic. Izolaţia de înaltă calitate economiseşte până la 20% energie comparativ cu aparatele convenţionale, reducând semnificativ costurile de exploatare. Un deschizător de coş integrat asigură o circulaţie optimă a aerului şi o distribuţie uniformă a căldurii. Fereastra de vizualizare extra mare, cu geam dublu, permite supravegherea uşoară a procesului de coacere fără a risca pierderi de căldură. În plus, cuptorul este echipat cu iluminare interioară şi un întrerupător de urgenţă, care asigură siguranţă şi confort în utilizarea zilnică.

Concluzie şi domenii de utilizare

Acest cuptor electric pentru pizza este alegerea perfectă pentru cei care pun preţ pe calitate, eficienţă şi durabilitate. Este ideal pentru utilizarea în pizzerii, bucătării gastronomice mari şi unităţi de tip fast-food care necesită o soluţie fiabilă şi eficientă energetic pentru coacerea simultană a mai multor pizza. Datorită construcţiei sale modulare, cuptorul poate fi extins după necesităţi, ceea ce îi conferă o flexibilitate deosebită. În ansamblu, impresionează prin funcţionalitatea ridicată şi rentabilitatea sa în sectorul gastronomic profesional.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
  • ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
  • ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
  • Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
  • Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

Curățenie & Întreținere

  • Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
  • Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 990 mm
Adâncime 1.270 mm
Înălțime 1.460 mm
Înălțimea de lucru a cadrului 1.080 mm

Dimensiuni interne

Lățime 700 mm
Adâncime 1.050 mm
Înălțime 150 mm

Detalii

Număr de camere 1 cameră de coacere
Pizza per cameră 6
Pentru pizza cu Ø 35 cm

Metoda de coacere

Tipul de încălzire Căldură superioară și inferioară
Temperatura pana la 450 °C

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 7,20 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 140 kg
Greutate netă 103 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >