Cuptor electric pentru pizza (vatră din șamotă) - 917x884x650 mm - 4+4 x Ø 30 cm - până la 450 °C - Control manual (analogic)

SKU PP830Variantă cu 2 camere de copt

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

6.151,07 € *
RRP 10.964,99 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 7.319,77 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (8)
Piese de schimb (10)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Garanție a unei prelucrări de înaltă calitate și a unei calități autentice.
  • Operare simplă prin reglaje analogice rotative: Permite un control intuitiv fără tehnologie complicată.
  • Încălzire superioară și inferioară reglabilă separat: Oferă un control flexibil al temperaturii pentru rezultate perfecte la copt.

Descriere

Cuptor electric eficient pentru pizza în gastronomie

Acest cuptor electric pentru pizza este ideal pentru utilizarea profesională în pizzerii și unități gastronomice. Oferă spațiu pentru un total de opt pizza cu un diametru de câte 30 cm fiecare, ceea ce asigură o capacitate mare pentru un serviciu rapid. Prin operarea manuală, temperatura poate fi reglată precis pentru a obține rezultate perfecte la coacere. Fereastra mare de vizualizare permite o monitorizare ușoară a procesului de coacere fără pierderi de căldură.

Echipare de înaltă calitate și tehnologie economisitoare de energie

Izolația termică cu fibră de sticlă asigură o utilizare deosebit de eficientă a energiei. Astfel, consumul de energie este redus semnificativ – cu până la 20% mai puțin comparativ cu aparatele convenționale. Iluminarea interioară integrată și deschizătorul de coș sporesc confortul utilizării și siguranța în activitatea zilnică. Un întrerupător de urgență oferă protecție suplimentară în situații neprevăzute. Construcția robustă din oțel inoxidabil garantează durabilitate și curățare facilă.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor electric pentru pizza este soluția perfectă pentru unitățile gastronomice care pun preț pe rezultate rapide și uniforme la coacere, precum și pe eficiența energetică. Este ideal pentru pizzerii, restaurante și firme de catering care au nevoie de o soluție de coacere fiabilă și performantă. Combinația dintre capacitatea mare, operarea simplă și tehnologia economisitoare de energie îl face un aparat indispensabil în bucătăria profesională de zi cu zi.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
  • ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
  • ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
  • Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
  • Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

Curățenie & Întreținere

  • Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
  • Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 917 mm
Adâncime 884 mm
Înălțime 650 mm

Dimensiuni interne

Lățime 600 mm
Adâncime 600 mm
Înălțime 140 mm

Detalii

Material Oțel inoxidabil
Număr de camere 2 camere de coacere
Pizza per cameră 4
Pentru pizza cu Ø 30 cm

Metoda de coacere

Tipul de încălzire Căldură superioară și inferioară
Temperatura pana la 450 °C

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Performanță 10 kW
Tensiune 400V
Faze 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 107 kg
Greutate netă 110 kg

Descărcare/Desen explodat

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >