Cuptor electric pentru pizza (vatră din șamotă) - 1340x920x1460 mm - 6 x Ø 35 cm (Lat) - până la 450 °C - Control manual - Suprapunere - incl. Cadru inferior

SKU PEP66B#UEP66B-NTemperatură maximă: 450 °C
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

7.702,22 € *
RRP 14.013,80 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 9.165,64 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (5)
Piese de schimb (14)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă calitate superioară și măiestrie tradițională. Clienții primesc un produs durabil și fiabil.
  • Operare simplă prin reglaje analogice rotative: Permite o setare intuitivă și rapidă a temperaturii. Aceasta economisește timp și simplifică utilizarea.
  • Reglaj separat pentru căldura de sus și de jos: Oferă control flexibil asupra procesului de coacere. Astfel, pizza poate fi coaptă perfect, conform preferințelor individuale.

Descriere

Cuptor electric eficient pentru pizza în gastronomie

Acest cuptor electric pentru pizza este ideal pentru bucătăriile profesionale din gastronomie și retail, care pun preț pe calitate și fiabilitate. Proiectat pentru prepararea a până la șase pizza cu un diametru de 35 cm, impresionează prin construcția sa robustă și cadrul practic. Cu operare manuală, oferă o utilizare simplă care facilitează activitatea zilnică. Aparatul este perfect pentru pizzerii, fast-food-uri sau firme de catering care necesită o calitate constantă a coacerii.

Echipare de înaltă calitate și tehnologie economisitoare de energie

Cuptorul dispune de o construcție termoizolată care asigură o utilizare extrem de eficientă a energiei și reduce consumul cu până la 20% comparativ cu aparatele convenționale. Iluminatul interior și ferestrele extra mari cu geam dublu permit o monitorizare optimă a procesului de coacere fără pierderi de căldură. Un deschizător integrat pentru coșul de fum, precum și un întrerupător de urgență sporesc siguranța și confortul în exploatare. În plus, cuptorul poate fi stivuit până la trei unități, ceea ce îl face deosebit de economicos în spațiu.

Concluzie: Puternic și versatil

Acest cuptor electric pentru pizza este o soluție eficientă energetic și de încredere pentru toate unitățile gastronomice care doresc să coacă pizza profesională rapid și uniform. Construcția sa robustă și echiparea practică îl fac partenerul perfect pentru utilizarea zilnică în pizzerii, restaurante sau catering. Datorită posibilității de stivuire, capacitatea poate fi adaptată flexibil la necesități, asigurând o utilizare eficientă a spațiului din bucătărie. Un aparat indispensabil pentru profesioniști exigenți.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
  • ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
  • ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
  • Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
  • Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

Curățenie & Întreținere

  • Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
  • Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 1.340 mm
Adâncime 920 mm
Înălțime 1.460 mm
Înălțimea de lucru a cadrului 1.080 mm

Dimensiuni interne

Lățime 1.050 mm
Adâncime 700 mm
Înălțime 150 mm

Detalii

Număr de camere 1 cameră de coacere
Pizza per cameră 6
Pentru pizza cu Ø 35 cm

Metoda de coacere

Tipul de încălzire Căldură superioară și inferioară
Temperatura pana la 450 °C

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 9,90 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 112 kg
Greutate netă 103 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >