Cuptor electric pentru pizza (vatră din șamotă) - 1340x900x1560 mm - 6+6 x Ø 35 cm (Lat) - până la 450 °C - Control manual (analogic) - incl. Cadru inferior

SKU PDP66B#UDP66B-NTemperatură maximă: 450 °C
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

10.563,83 € *
RRP 19.469,58 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 12.570,96 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (6)
Piese de schimb (18)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă prelucrare de înaltă calitate și durabilitate.
  • Operare simplă prin reglaje analogice rotative: Permite o setare intuitivă și rapidă a temperaturii.
  • Încălzire superioară și inferioară reglabilă separat: Oferă control precis pentru rezultate perfecte la copt.

Descriere

Cuptor electric eficient pentru pizza în gastronomie

Acest cuptor electric pentru pizza cu două camere de coacere, fiecare pentru 6 pizza de 35 cm este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie. Se remarcă prin operarea manuală și cadrul practic inferior, care completează optim spațiul de lucru. Perfect potrivit pentru pizzerii, restaurante sau localuri de tip fast-food care doresc să coacă rapid și uniform cantități mari de pizza.

Echipare de înaltă calitate și tehnologie economisitoare de energie

Cuptorul este izolat termic și deosebit de eficient din punct de vedere energetic, permițând o economie de energie de până la 20% comparativ cu aparatele convenționale. Geamul extra mare cu dublă izolație termică și iluminarea interioară integrată permit o monitorizare ușoară a procesului de coacere. În plus, un buton de oprire de urgență asigură siguranța maximă. Deschizătorul de coș integrat sprijină o circulație optimă a aerului și o distribuție uniformă a căldurii.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor pentru pizza reprezintă o soluție robustă și performantă pentru sectorul gastronomic, care impresionează prin eficiența energetică și ușurința în utilizare. Este deosebit de potrivit pentru unități cu un volum mare de pizza, care pun preț pe calitate și rentabilitate. Ideal pentru pizzerii, servicii de catering și bucătării gastronomice care se bazează pe tehnologie profesională și fiabilă de coacere.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
  • ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
  • ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
  • Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
  • Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

Curățenie & Întreținere

  • Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
  • Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 1.340 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 1.560 mm
Înălțimea de lucru a cadrului 880 mm

Dimensiuni interne

Lățime 1.050 mm
Adâncime 700 mm
Înălțime 150 mm

Detalii

Număr de camere 2 camere de coacere
Pizza per cameră 6
Pentru pizza cu Ø 35 cm

Metoda de coacere

Tipul de încălzire Căldură superioară și inferioară
Temperatura pana la 450 °C

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 19,80 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 180 kg
Greutate netă 171 kg

Descărcare/Desen explodat

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >