• Carcasă 100% din oţel inoxidabil: Fabricată complet din oţel inoxidabil de înaltă calitate – deosebit de durabilă, uşor de întreţinut şi robustă.
• Izolaţie optimizată a camerei de coacere: Conduce la un consum de energie cu 20% mai mic comparativ cu modelele anterioare.
• Reglaj individual al căldurii superioare şi inferioare: Permite control precis al temperaturii pentru rezultate perfecte la coacere.

• Carcasă 100% din oțel inoxidabil
• Izolație de înaltă calitate, deosebit de eficientă din punct de vedere energetic
• Iluminare interioară
• Fereastră de vizualizare extra mare

Cuptor electric pentru pizza eficient, destinat cerințelor profesionale

Cuptorul electric pentru pizza oferă spațiu pentru 12 pizza cu diametrul de 30 cm și impresionează prin căldura de sus și de jos, care asigură o coacere uniformă și de calitate perfectă. Carcasa robustă din oțel inoxidabil, combinată cu o izolație de înaltă calitate, face cuptorul deosebit de eficient din punct de vedere energetic, economisind până la 20% energie în comparație cu aparatele convenționale. O fereastră de vizualizare extra mare și iluminarea interioară integrată permit controlul permanent al procesului de coacere.

Ideal pentru gastronomie și pizzerii cu standarde înalte

Acest cuptor de pizza cu operare manuală este conceput special pentru utilizarea profesională în domeniul gastronomiei. Cu o temperatură maximă de 450 °C și o dotare bine gândită, cum ar fi deschizătorul de coș integrat și întrerupătorul de urgență, oferă un nivel ridicat de siguranță și confort în utilizare. Consum redus de energie și izolație termică eficientă îl fac soluția perfectă pentru pizzerii și unități gastronomice care pun preț pe calitate și rentabilitate.

• ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
• ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

• Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
• Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune