• Carcasă 100% din oţel inoxidabil: Fabricat complet din oţel inoxidabil de înaltă calitate, cuptorul oferă o construcţie deosebit de durabilă, uşor de întreţinut şi robustă.
• Izolaţie optimizată: Izolaţia îmbunătăţită a camerei de coacere asigură un consum de energie cu 20% mai mic comparativ cu modelele anterioare.
• Căldură superioară şi inferioară reglabile individual: Permite control precis al temperaturii pentru rezultate optime la coacere.

• Carcasă 100% din oţel inoxidabil
• Izolaţie de înaltă calitate, deosebit de economică din punct de vedere energetic
• Iluminare interioară
• Fereastră de vizualizare extra mare

Cuptor electric puternic pentru pizza, destinat sectorului gastronomic

Cuptorul electric pentru pizza are capacitatea de a găzdui 8 pizza cu un diametru de 34 cm. Datorită căldurii de sus şi de jos, pizza se coace uniform şi devine crocantă. Operarea manuală permite un control precis, în timp ce iluminarea interioară şi fereastra de vizualizare extra mare fac procesul de coacere vizibil în orice moment. Carcasa 100% din oţel inoxidabil garantează durabilitate şi uşurinţă în curăţare.

Tehnologie economă din punct de vedere energetic şi utilizare versatilă

Cu o putere de 10 kW, cuptorul atinge temperaturi de până la 450 °C. Izolaţia de înaltă calitate asigură o temperatură constantă şi economiseşte până la 20% energie comparativ cu alte aparate. Ideal pentru pizzerii şi unităţi gastronomice care pun preţ pe calitate şi eficienţă. Deschizătorul de coş integrat şi comutatorul de urgenţă sporesc siguranţa în exploatare.

• ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
• ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

• Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
• Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune