Cuptor electric pentru pizza Power (vatră din șamotă) - 1130x1010x2070 mm - 4+4 x Ø 34 cm - până la 450 °C - Control manual (analogic) - incl. Hotă & cadru inferior

SKU POP434MD#SETTemperatură până la 450 °C
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

19.362,60 € *
RRP 37.976,43 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 23.041,49 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (6)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Calitate înaltă și măiestrie tradițională asigură o utilizare durabilă și fiabilă.
  • Spirale de încălzire direct în piatra de șamotă: Asigură o distribuție uniformă a căldurii și rezultate perfecte pentru pizza.
  • Operare simplă prin reglaje analogice rotative: Control intuitiv care permite o reglare precisă a temperaturii fără tehnologie complicată.
  • Încălzire superioară și inferioară reglabilă separat: Flexibilitate în aportul de căldură pentru rezultate de coacere adaptate individual.

Descriere

Cuptor electric eficient pentru pizza în gastronomie

Acest cuptor electric pentru pizza este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie și retail. Cu controlul său manual, oferă o manevrare fiabilă și simplă, perfect adaptată nevoilor pizzeriilor și unităților gastronomice. Suprafața de coacere de 4+4x 34 cm permite prepararea simultană a mai multor pizza și asigură o productivitate ridicată.

Echipare de înaltă calitate și tehnologie economisitoare de energie

Cuptorul dispune de o copertină din oțel inoxidabil termoizolată, care asigură o distribuție optimă a căldurii și reduce semnificativ consumul de energie. Ușa, care se deschide în sus, facilitează încărcarea și descărcarea pizzei. De asemenea, este integrată o iluminare interioară (12V), care oferă o vizibilitate perfectă asupra produselor coapte. Fereastra de vizitare extra mare și deschizătorul de coș încorporat completează echiparea profesională. Suportul furnizat asigură o înălțime de lucru stabilă și ergonomică.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor pentru pizza este deosebit de eficient din punct de vedere energetic și, datorită construcției sale robuste, este optim pentru utilizarea zilnică în gastronomie. Susține pizzeriile, unitățile de tip fast-food și serviciile de catering să prepare rapid și fiabil pizza de înaltă calitate. Datorită caracteristicilor practice și suprafeței mari de coacere, este un echipament indispensabil pentru bucătării profesionale cu cerințe ridicate privind performanța și calitatea.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
  • ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
  • ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
  • Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
  • Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

Curățenie & Întreținere

  • Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
  • Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 1.110 mm
Adâncime 1.050 mm
Înălțime 1.455 mm

Dimensiuni interne

Lățime 700 mm
Adâncime 700 mm
Înălțime 150 mm

Detalii

Operațiune Manual
Număr de camere 2 camere de coacere
Pizza per cameră 4
Pentru pizza cu Ø 0
Tipul de încălzire Căldură superioară și inferioară
Temperatura pana la 450 °C

Cerințe de alimentare

Conexiune Electricitate
Performanţă 2x 6,60 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 201 kg
Greutate netă 183 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >