• Made in Italy: Aceasta garantează o prelucrare de înaltă calitate și materiale durabile. Clienții beneficiază de un produs fiabil, cu un standard ridicat de calitate.
• Operare simplă prin reglaje analogice rotative: Controlul este intuitiv și prietenos cu utilizatorul. Astfel, chiar și începătorii pot folosi cu ușurință cuptorul.
• Încălzire superioară și inferioară reglabile separat: Temperatura poate fi ajustată precis. Astfel, fiecare pizza iese perfect, conform gustului individual.

Cuptor electric eficient pentru pizza în gastronomie

Cuptorul electric pentru pizza cu 9 camere de coacere și lățime de 34 cm este conceput special pentru utilizarea profesională în gastronomie. Acesta oferă o capacitate mare și permite coacerea simultană a mai multor pizza, ceea ce este deosebit de avantajos în pizzerii și unități gastronomice. Operarea manuală asigură o manipulare simplă și un control precis al procesului de coacere.

Echipare de înaltă calitate și tehnologie economisitoare de energie

Acest cuptor pentru pizza este izolat termic și, prin urmare, deosebit de eficient din punct de vedere energetic, permițând economii de energie de până la 20% comparativ cu alte aparate. Izolația de înaltă calitate asigură o menținere optimă a căldurii și reduce semnificativ consumul de energie. În plus, cuptorul este suportabil în stivă până la trei unități, economisind spațiu și oferind opțiuni flexibile de amplasare. Detalii practice precum un deschizător de coș integrat, o iluminare interioară și o fereastră de vizualizare extra mare facilitează operarea și monitorizarea procesului de coacere. Pentru siguranță este prevăzut cu buton de oprire de urgență.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor electric pentru pizza este soluția ideală pentru unitățile gastronomice care pun preț pe calitate, eficiență și confort în utilizare. Este perfect pentru pizzerii, restaurante și comerțul cu amănuntul care caută o soluție de coacere fiabilă și economisitoare de energie. Datorită construcției robuste și funcțiilor bine gândite, garantează o calitate constantă a produselor, menținând în același timp un consum redus de energie.

• ⚠️ Toate aparatele cu conectare la curent trifazic trebuie instalate de un specialist.
• ⚠️ Menţineţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali, precum şi faţă de echipamentele mari adiacente.

1. Îndepărtaţi complet materialul de ambalare, în special polistirenul din camera de copt şi de sub pietrele refractare.
2. Înainte de prima utilizare, coacerea cuptorului: creşteţi temperatura cu 50 °C la fiecare 30 de minute, până la temperatura maximă.
3. Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de patru ore, menţinând uşa deschisă.

• Recomandăm curăţarea regulată a pietrei refractare cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt şi a preveni astfel formarea fumului.
• Nu curăţaţi niciodată pietrele refractare cu umiditate, deoarece pot apărea crăpături de tensiune.