• Fabricat în Italia: Garanția calității superioare și a măiestriei tradiționale. Clienții beneficiază de un produs durabil și fiabil.
• Cuptor profesional: Proiectat pentru utilizare profesională în gastronomie. Oferă rezultate optime la coacere și performanță ridicată.
• Prelucrare de cea mai înaltă calitate: Asigură durabilitatea maximă a cuptorului. Clienții primesc un aparat robust, care impresionează pe termen lung.
• Izolație superioară a camerei de coacere: Reduce semnificativ consumul de energie. Permite atingerea și menținerea unei temperaturi constant ridicate pentru pizza perfectă.

Cuptor electric eficient pentru pizza destinat sectorului HoReCa

Cuptorul electric pentru pizza cu nouă camere de coacere pentru pizza de 33 cm este conceput special pentru utilizare profesională în domeniul gastronomiei. Cu operare manuală și un suport robust, oferă o soluție fiabilă pentru pizzerii și unități gastronomice care pun accent pe calitate și eficiență. Combinația dintre cupola din oțel inoxidabil și suportul stabil asigură durabilitate și un aspect atractiv în orice bucătărie.

Echipare de înaltă calitate și eficiență energetică

Acest cuptor pentru pizza dispune de o construcție termoizolată care garantează o temperatură constantă și economisește energie. Ușa se deschide și se închide confortabil datorită mecanismului fin de operare, în timp ce iluminarea interioară integrată oferă o vizibilitate optimă asupra procesului de coacere. Un termostat de siguranță protejează împotriva supraîncălzirii și asigură o funcționare sigură. În ciuda puterii ridicate, cuptorul funcționează cu un consum redus de energie electrică, ceea ce îl face deosebit de ecologic.

Concluzie: Cuptor profesional versatil pentru nevoile gastronomiei

Acest cuptor electric pentru pizza este alegerea perfectă pentru cei care doresc să prepare pizza rapidă, uniformă și de calitate superioară în domeniul gastronomic. Combinația dintre performanță ridicată, siguranță și eficiență energetică îl face ideal pentru utilizarea în pizzerii, restaurante și alte unități gastronomice. Datorită designului robust și echipării practice, susține un mod de lucru profesional și asigură satisfacția clienților.

• ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
• ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

• Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
• Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune