Cuptor electric pentru pizza – 9+9 x 35 cm – cu acționare manuală – cu capac inclus – 12 kW

SKU PDG9935Temperatură: de la 85 la 455 °C
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

13.867,57 € *
RRP 25.068,34 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 16.502,41 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (4)

Avantajele Produsului

  • Piatra de șamotă pentru blat de copt: Piatra de șamotă rezistentă la foc de înaltă calitate susține coacerea uniformă în utilizarea profesională.
  • Capotă de ventilație: Capota fixă evacuează eficient aburii și asigură un proces de coacere eficient.

Descriere

  • Cuptor electric pentru pizza cu capac
  • 2 camere de coacere, fiecare pentru câte 9 pizza de 35 cm
  • Suprafață de coacere din șamotă
  • Reglaj manual al temperaturii

Confort în activitatea zilnică de coacere

Cuptorul pentru pizza dispune de un mâner izolat termic, care facilitează manevrarea în utilizarea zilnică. Fereastra de vizualizare cu geam de siguranță rezistent la căldură permite supravegherea camerei de coacere. Astfel, procesul de coacere poate fi controlat fără a deschide ușa. Iluminarea interioară este comutabilă separat pentru fiecare cameră de coacere și ușurează observarea în timpul funcționării.

Temperatură și izolație

Este disponibil un interval de temperatură între 85° și 455° C pentru utilizare. Izolația interioară din vată minerală de înaltă calitate susține construcția cuptorului. Împreună cu reglajul manual al temperaturii, funcționarea poate fi controlată precis. Astfel, aparatul este potrivit pentru cerințele din bucătăria profesională zilnică.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet eliminat.
  1. Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie „ars în gol”. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu 50 °C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă.
  2. Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Menţineţi ușa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor.

Curățenie & Întreținere

  • Recomandăm curățarea regulată a pietrei de chamotte cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a preveni astfel formarea fumului.
  • Nu curățaţi pietrele de chamotte cu umiditate, deoarece pot apărea fisuri de tensiune.
  • La temperaturi de peste 400°C – în timpul punerii în funcţiune/curăţării prin piroliză, opriţi iluminarea interioară pentru a prelungi durata de viaţă a becului.

Date tehnice

Dimensiuni

Dimensiunile produsului (L x A x Î) 1.450 x 1.280 x 960 mm
Dimensiuni interior (LxAxÎ) 1.050 x 1.050 x 150 mm

Detalii

Număr de camere de coacere 2 camere de coacere
Pizza Diametru 35 cm
Numărul de pizza (total) 18

Specificații

Tip de încălzire Căldură de sus și de jos
Operațiunea Manual
Material produs Tablă de oțel
Culoare Negru
Temperatura de: 85 °C
Intervalul de temperatură pana la: 455 °C

Valori de conectare

Mod de operare Electricitate
Putere 12 kW
Tensiune 400V
Fază 3N~/PE

Entrega

Metodă de livrare Expediere de mărfuri
Conditie de livrare Montat
Greutate brută 370 kg
Greutate netă 355 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >