Cuptor electric pentru pizza – 9+9 x 33 cm – 2 camere – cu acționare manuală – include capac și dulap de fermentare

SKU PDZ930#HGVersiune cu 2 camere de copt

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

32.092,75 € *
RRP 58.301,87 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 38.190,37 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (6)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Calitate înaltă garantată și măiestrie tradițională pentru un produs durabil.
  • Cuptor profesional: Ideal pentru utilizare profesională, asigură rezultate optime la coacere.
  • Prelucrare de cea mai înaltă calitate: Durabilitate maximă pentru o utilizare pe termen lung fără pierdere de calitate.
  • Izolație superioară a camerei de coacere: Reduce consumul de energie și menține temperatura constant ridicată pentru pizza perfectă.

Descriere

Cuptor electric eficient pentru pizza destinat gastronomiei

Acest cuptor electric pentru pizza este conceput special pentru utilizarea profesională în domeniul gastronomiei. Cu două camere de coacere, fiecare având capacitatea de a găzdui 9 pizza cu diametrul de 33 cm, permite o preparare flexibilă şi eficientă. Controlul manual oferă posibilitatea reglării independente a fiecărei camere, ceea ce garantează o utilizare maximă în perioadele de vârf şi economisirea energiei în momentele mai liniştite. Datorită construcţiei robuste din oţel inoxidabil, cuptorul este durabil şi uşor de curăţat.

Detalii bine gândite pentru rezultate optime la coacere

Iluminarea independentă în fiecare cameră asigură o vizibilitate perfectă asupra preparatelor în timpul coacerii. Funcţia autodiagnostic cu afişaj pentru semnalarea erorilor creşte siguranţa în funcţionare şi facilitează întreţinerea. Uşa se deschide şi se închide lin, ceea ce uşurează fluxul de lucru şi menţine căldura în cuptor. În plus, un termostat de siguranţă protejează împotriva supraîncălzirii, iar cuptorul funcţionează ecologic datorită performanţei ridicate şi consumului redus de energie. O hotă din oţel inoxidabil şi un cabinet integrat pentru dospire completează pachetul profesional.

Concluzie şi domenii de utilizare

Acest cuptor pentru pizza este ideal pentru pizzerii, unităţi gastronomice şi comerţul cu amănuntul care pun preţ pe calitate şi eficienţă. Este potrivit nu doar pentru coacerea pizzelor pe tăvi sau direct pe fundul camerei de coacere, ci şi pentru o varietate de alte preparate. Combinaţia dintre performanţa ridicată, controlul flexibil şi funcţiile practice îl face un aparat indispensabil în bucătăria profesională. Cu acest cuptor sunteţi perfect echipat pentru a vă încânta oaspeţii rapid şi fiabil cu preparate delicioase.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
  • ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
  • ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
  • Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
  • Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

Curățenie & Întreținere

  • Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
  • Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 1.420 mm
Adâncime 1.670 mm
Înălțime 1.960 mm

Dimensiuni interne

Lățime 1.050 mm
Adâncime 1.050 mm
Înălțime 160 mm

Detalii

Număr de camere 2 camere de coacere
Pizza per cameră 9
Pentru pizza cu Ø 33 cm

Metoda de coacere

Tipul de încălzire superioară și inferioară
Temperatura pana la 400 °C

Cerințe de alimentare

Conexiune electrică
Putere 2 11,20 kW
Tensiune 400V
Frecvență 50 Hz
Faza (n) 3N~/PE

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Parțial asamblat
Greutate brută 494 kg
Greutate netă 494 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >