Cuptor electric pentru pizza – 6 x 35 cm (lat) – cu acționare manuală

SKU PEP66BVariantă cu 1 cameră de copt

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

6.293,71 € *
RRP 12.054,11 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 7.489,51 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (7)
Piese de schimb (14)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Garanție pentru prelucrare de înaltă calitate și autenticitate. Clienții beneficiază de produse durabile și fiabile.
  • Operare simplă prin butoane rotative analogice: Control intuitiv fără tehnologie complicată. Aceasta facilitează utilizarea și economisește timp la coacere.
  • Încălzire superioară și inferioară reglabilă separat: Control precis al temperaturii pentru rezultate perfecte la coacere. Clienții pot prepara optim diferite stiluri de pizza.

Descriere

Cuptor electric profesional pentru pizza destinat sectorului gastronomic

Cuptorul electric pentru pizza cu şase camere de coacere, destinat pizzelor cu diametrul de 35 cm, este ideal pentru utilizarea în sectorul gastronomic şi în comerţul cu amănuntul. A fost conceput special pentru unităţi care necesită o capacitate mare, menţinând totodată un design compact. Operarea manuală asigură o utilizare simplă şi fiabilă, făcând cuptorul perfect pentru pizzerii, bucătării de bistrouri şi servicii de catering.

Tehnologie eficientă şi echipare de înaltă calitate

Acest cuptor se remarcă prin construcţia sa termoizolată, care garantează un consum de energie deosebit de redus, scăzând consumul de curent cu până la 20%. Izolaţia de înaltă calitate asigură păstrarea optimă a căldurii în interiorul cuptorului, ceea ce conduce la rezultate uniforme la coacere. O fereastră de vizualizare extra mare şi o iluminare interioară integrată permit monitorizarea continuă a procesului de coacere fără pierderi de căldură. Pentru siguranţă suplimentară, este integrat un întrerupător de urgenţă. Cuptorul poate fi stivuit până la trei unităţi, oferind astfel o extindere flexibilă a capacităţii.

Concluzie şi domenii de utilizare

Acest cuptor electric pentru pizza reprezintă soluţia perfectă pentru cei care caută o opţiune de coacere fiabilă şi eficientă din punct de vedere energetic în gastronomia profesională. Se remarcă prin costuri reduse de operare şi prin simplitatea utilizării. Este ideal pentru pizzerii, unităţi gastronomice şi magazine alimentare care doresc să prepare pizza proaspătă şi crocantă în cantităţi mari. Combinaţia dintre performanţă, eficienţă energetică şi uşurinţă în utilizare îl transformă într-un echipament indispensabil în orice bucătărie profesională.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
  • ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
  • ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
  • Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
  • Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

Curățenie & Întreținere

  • Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
  • Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 1.340 mm
Adâncime 920 mm
Înălțime 380 mm

Dimensiuni interne

Lățime 1.050 mm
Adâncime 700 mm
Înălțime 150 mm

Detalii

Număr de camere 1 cameră de coacere
Pizza per cameră 6
Pentru pizza cu Ø 35 cm

Metoda de coacere

Tipul de încălzire Căldură superioară și inferioară
Temperatura pana la 450 °C

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 9,90 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 108 kg
Greutate netă 103 kg

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >