:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Cuptor electric pentru pizza – 6+6 x 35 cm – cu acționare manuală – cu capac inclus – 16 kW
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Cuptor electric pentru pizza – 6+6 x 35 cm – cu acționare manuală – cu capac inclus – 16 kW
Avantajele Produsului
- Piatra refractară de înaltă calitate: Pardoseala de copt din piatră refractară rezistentă la foc susţine o utilizare robustă şi rezistentă la căldură în mediul profesional.
- Ventilaţie eficientă: Capota fixă asigură evacuarea aburilor şi sprijină un proces de coacere controlat.
Descriere
- Cuptor electric pentru pizza cu cupolă și suport inferior
- 2 camere de coacere pentru câte 6 pizza de 35 cm fiecare
- Suprafață de coacere din șamotă
- Reglare manuală a temperaturii
Operare confortabilă
Cuptorul pentru pizza dispune de un mâner izolat termic, care facilitează utilizarea zilnică. Fereastra de vizualizare cu sticlă de siguranță rezistentă la căldură permite monitorizarea camerei de coacere fără a întrerupe procesul de gătire. Iluminarea interioară este comutabilă individual pentru fiecare cameră de coacere, ceea ce ușurează suplimentar controlul.
Temperatură și izolație
Pentru funcționare este disponibil un interval de temperatură de la 85° la 455° C. Izolația interioară din vată minerală de înaltă calitate sprijină reținerea căldurii în cuptor. Astfel, construcția este destinată utilizării profesionale în gastronomie și combină coacerea controlată cu o conducere clară a temperaturii.
Instalare și Operare
- ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet îndepărtat.
- Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie să fie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu 50 °C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă.
- Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Menţineţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor.
Curățenie & Întreținere
- Recomandăm curățarea regulată a pietrei de chamotte cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a preveni astfel formarea fumului.
- Nu curățaţi pietrele de chamotte cu umiditate, deoarece pot apărea fisuri de tensiune.
- La temperaturi de peste 400°C – în timpul punerii în funcţiune/curăţării prin piroliză, opriţi iluminarea interioară pentru a prelungi durata de viaţă a becului.
Date tehnice
Dimensiuni
| Dimensiunile produsului (L x A x Î) | 1.460 x 930 x 1.810 mm |
|---|---|
| Dimensiuni interior (LxAxÎ) | 1.050 x 700 x 150 mm |
Dimensiunile cadrului inferior
| net_width_underframe | 1.460 mm |
|---|---|
| net_depth_underframe | 770 mm |
| net_height_underframe | 850 mm |
Detalii
| Număr de camere de coacere | 2 camere de coacere |
|---|---|
| Pizza Diametru | 35 cm |
| Numărul de pizza (total) | 12 |
Specificații
| Tip de încălzire | Căldură de sus și de jos |
|---|---|
| Operațiunea | Manual |
| Material produs | Tablă de oțel |
| Culoare | Negru |
| Temperatura de: | 85 °C |
| Intervalul de temperatură pana la: | 455 °C |
Valori de conectare
| Mod de operare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 16 kW |
| Tensiune | 400V |
| Fază | 3N~/PE |
Entrega
| Metodă de livrare | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Conditie de livrare | Montat |
| Greutate brută | 272 kg |
| Greutate netă | 257 kg |
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață