Descriere generală a produsului

Cuptorul electric pentru pizza este ideal pentru sectorul gastronomic şi pizzerii care caută o soluţie fiabilă şi performantă. Cu o capacitate pentru 8 pizza cu diametrul de 33 cm, oferă o capacitate optimă pentru utilizarea profesională. Operarea manuală permite o manipulare uşoară, în timp ce funcţionarea electrică asigură o căldură constantă şi ecologică. Carcasa robustă din oţel inoxidabil, cu capac şi suport inferior, garantează durabilitate şi stabilitate în activitatea zilnică.

Detalii produs

Cuptorul dispune de două camere de coacere cu control independent, astfel încât se economiseşte energie şi performanţa poate fi ajustată flexibil. Tipul de încălzire cu căldură superioară şi inferioară asigură o coacere uniformă la temperaturi de până la 400°C. Ferestre mari, reflectorizante termic, şi iluminarea independentă a fiecărei camere permit o vizibilitate perfectă în orice moment. Termostate de siguranţă şi o funcţie de autodiagnosticare sporesc suplimentar siguranţa în exploatare.

Concluzie şi domenii de utilizare

Acest cuptor electric pentru pizza este perfect potrivit pentru bucătării profesionale care doresc să pregătească eficient cantităţi mari. Se remarcă prin performanţă ridicată cu consum redus de energie electrică şi prin multiple posibilităţi de utilizare – nu doar pentru pizza, ci şi pentru alte produse de panificaţie. Ideal pentru pizzerii, gastronomie şi catering care pun preţ pe calitate şi fiabilitate.

• ⚠️ Toate aparatele cu conexiune la curent trifazat trebuie instalate de un specialist.
• ⚠️ Se va păstra o distanță de cel puțin 15 cm față de pereții din spate și laterali, precum și față de aparatele mari învecinate.

1. Îndepărtați complet materialul de ambalare, inclusiv polistirenul din camera de coacere și de sub cărămizile refractare.
2. Înainte de prima utilizare, coaceți cuptorul: creșteți temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până la temperatura maximă.
3. Încălziți cuptorul la temperatura maximă timp de patru ore, menținând ușa deschisă.