• Piatra refractară rezistentă la foc: Placă de coacere din piatră refractară de înaltă calitate, rezistentă la foc, pentru utilizare robustă.
• Coș de ventilație: Asigură o direcționare precisă a aerului în timpul funcționării.

• Cuptor electric pentru pizza cu coș de ventilație
• 1 cameră de coacere pentru o pizza de 40 cm
• Suprafață de coacere din șamotă
• Reglare manuală a temperaturii

Utilizare confortabilă

Cuptorul dispune de un mâner izolat termic și o fereastră de vizualizare din sticlă securizată rezistentă la căldură. Camera de coacere are o iluminare interioară cu comutare individuală. Astfel, procesul de coacere poate fi urmărit mai ușor. Operarea rămâne clară și practică.

Izolație și temperatură

Izolația interioară din vată minerală de înaltă calitate susține o utilizare stabilă a cuptorului. Intervalul de temperatură este între 85° și 455° C. Astfel, căldura poate fi reglată corespunzător. Reglarea manuală a temperaturii completează această dotare pentru utilizarea profesională.

• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet îndepărtat.

1. Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie să fie ars la temperatură înaltă. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă.
2. Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Menţineţi uşa deschisă pentru a permite evaporarea aburilor toxici.

• Recomandăm curățarea regulată a pietrei de chamotte cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a preveni astfel formarea fumului.
• Nu curățaţi pietrele de chamotte cu umiditate, deoarece pot apărea fisuri de tensiune.
• La temperaturi de peste 400°C – în timpul punerii în funcţiune/curăţării prin piroliză, opriţi iluminarea interioară pentru a prelungi durata de viaţă a becului.