Prezentare generală a produsului

Cuptorul electric continuu cu dimensiunile 980x1300 mm și o lățime a benzii de 400 mm este un aparat de ultimă generație, conceput special pentru utilizarea profesională în gastronomie. Este ideal pentru prepararea rapidă și uniformă a alimentelor, în special în pizzerii și bucătării industriale. Suportul integrat asigură o înălțime de lucru stabilă și ergonomic adaptată. Datorită panoului tactil, operarea este intuitivă și confortabilă.

Detalii și funcții ale produsului

Cuptorul impresionează prin izolația de înaltă calitate, care îl face deosebit de eficient energetic, reducând astfel costurile de operare. Cu ajutorul butonului de inversare, direcția de mers a benzii transportoare poate fi schimbată simplu printr-o apăsare de buton, ceea ce oferă o manevrabilitate versatilă și flexibilă. Un termostat de siguranță asigură protecție fiabilă împotriva supraîncălzirii. Geamul rezistent la căldură permite controlul procesului de gătire fără pierderi de căldură. Conectivitatea IoT și controlul de la distanță prin aplicație permit o monitorizare și gestionare inteligentă și digitală a cuptorului – ideal pentru unitățile gastronomice moderne. În plus, un sistem de răcire brevetat asigură o carcasă exterioară plăcută la atingere, care nu se supraîncălzește nici în timpul funcționării prelungite.

Concluzie și domenii de utilizare

Cuptorul electric continuu este soluția perfectă pentru toți cei care pun accent în gastronomie pe eficiență, calitate și confort în operare. Este excelent pentru pizzerii, brutării și alte bucătării industriale în care se solicită o preparare rapidă și uniformă. Combinația dintre tehnologia de economisire a energiei, controlul inteligent și designul robust îl face un ajutor indispensabil în activitatea profesională zilnică. Cu acest cuptor continuu, vă optimizați procesele de producție și oferiți clienților rezultate perfecte în mod constant.

• ⚠️ Toate aparatele cu alimentare trifazică trebuie conectate de un specialist.
• ⚠️ Menţineţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali, precum şi faţă de echipamentele mari învecinate.

1. Îndepărtaţi complet materialul de ambalare, inclusiv polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele de chamotă.
2. Înainte de prima utilizare, creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă.
3. Preîncălziţi cuptorul timp de 4 ore la temperatura maximă, menţinând ușa deschisă.