• Nr. 1 printre cuptoarele de trecere din Europa: Beneficiaţi de calitate dovedită şi fiabilitate ridicată.
• Fabricat în Italia: Garanţie pentru o prelucrare excelentă şi materiale durabile.
• 10 programe de gătit: Reglare individuală a timpului de gătire, temperaturii şi puterii pentru rezultate perfecte.
• Sistem de ventilaţie optimizat: Asigură rezultate rapide şi uniforme la coacere la 350°C.
• Mod Economy: Reduce consumul de energie la cantităţi mai mici de producţie şi economiseşte costuri.

Soluție eficientă pentru gastronomie

Cuptorul electric cu bandă transportoare cu o lățime de 400 mm este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Permite o preparare rapidă și uniformă a alimentelor, în special a pizzei, datorită designului său bine gândit. Dimensiunile generoase de 980x1300 mm asigură spațiu suficient pentru procesarea eficientă a cantităților mai mari. Datorită construcției robuste, este perfect adaptat pentru utilizarea continuă în bucătării cu trafic intens.

Tehnologie inovatoare și confort în utilizare

Panoul tactil modern cu un ecran sensibil și rezistent la șocuri garantează o operare intuitivă și simplă a cuptorului. Butonul de inversare permite schimbarea ușoară a direcției de mers a benzii transportoare printr-o simplă apăsare, sporind flexibilitatea în funcționare. Datorită programului săptămânal automatizat, cuptorul poate fi oprit automat pe baza orelor de funcționare prestabilite, economisind energie și optimizând fluxul de lucru. De asemenea, sistemul brevetat pentru un exterior rece asigură siguranță și condiții plăcute de utilizare.

Puternic și ecologic

Cuptorul impresionează prin putere mare cu consum redus de energie electrică, ceea ce reduce nu doar costurile de operare, ci și impactul asupra mediului. Izolația de înaltă calitate contribuie suplimentar la eficiența energetică. Un termostat de siguranță asigură protecția fiabilă împotriva supraîncălzirii. Geamul termorezistent permite controlul procesului de coacere fără a fi necesară deschiderea cuptorului. Conectivitatea IoT și posibilitatea controlului de la distanță prin aplicație oferă opțiuni digitale moderne pentru o gestionare optimă a proceselor.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor cu bandă transportoare este alegerea perfectă pentru unitățile gastronomice care pun preț pe eficiență, confort și sustenabilitate. Este recomandat în special pentru pizzerii, brutării și alte unități cu volum mare de producție, care necesită o calitate constantă în prepararea alimentelor. Combinația dintre tehnologia modernă și designul robust îl face un ajutor indispensabil în orice bucătărie profesională.

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu conexiune trifazică trebuie conectate de un specialist
• ⚠️ Vă rugăm să respectaţi o distanţă minimă de 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de aparatele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub cărămizile refractare este complet eliminat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie să fie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. În acest timp, lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

• Îndepărtaţi regulat resturile de copt din cuptor.
• Curăţaţi cuptorul temeinic după fiecare utilizare.