• Nr. 1 în rândul cuptoarelor cu bandă transportoare din Europa: Acest lucru garantează cea mai înaltă calitate și fiabilitate pentru producția dumneavoastră.
• Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare excelentă și tehnologie inovatoare.
• 10 programe de gătit cu setări individuale: Permite ajustarea precisă a timpului de gătire, temperaturii și performanței pentru rezultate perfecte.
• Sistem de ventilație optimizat: Asigură rezultate rapide și uniforme la coacere la 350°C.
• Mod Economie: Reduce consumul de energie la cantități mai mici de producție, scăzând astfel costurile operaționale.

Prezentare generală a produsului

Cuptorul electric cu bandă transportoare este o soluție inovatoare pentru gastronomia profesională, special concepută pentru un proces de coacere eficient și uniform. Cu o lățime a benzii de 1000 mm, oferă suficient spațiu pentru cantități mari de alimente și permite un flux continuu. Designul modern combină funcționalitatea cu ușurința în utilizare, făcându-l ideal pentru utilizarea în pizzerii, brutării și bucătării industriale.

Detalii despre produs

Datorită izolației de înaltă calitate, cuptorul este deosebit de eficient din punct de vedere energetic, ceea ce reduce costurile de operare pe termen lung și protejează mediul înconjurător. Butonul de inversare permite schimbarea simplă a direcției de mers a benzii transportoare printr-o simplă apăsare, sporind flexibilitatea în procesul de lucru. Panoul tactil modern cu ecran rezistent la șocuri asigură un control intuitiv și precis. O funcție automată de programare săptămânală permite setarea automată a opririi, adaptând perfect funcționarea la programul săptămânal.

Pentru o siguranță sporită, dispune de un termostat de siguranță, iar sistemul patentat pentru carcasa exterioară răcită face utilizarea confortabilă chiar și la performanțe ridicate. Geamul rezistent la căldură permite monitorizarea ușoară a procesului de coacere fără pierderi de căldură. Conectivitatea IoT și posibilitatea de control de la distanță prin aplicație oferă o rețea modernă și monitorizare digitală, care susține activitatea zilnică.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor cu bandă transportoare este perfect adaptat pentru utilizarea profesională în gastronomie, în special în pizzerii și bucătării industriale care necesită capacități mari și procese eficiente. Combinația dintre tehnologia de economisire a energiei, controlul inteligent și construcția robustă îl transformă într-un partener de încredere în activitatea zilnică. Datorită ușurinței în utilizare și funcțiilor versatile, producția alimentară este optimizată, iar procesele de lucru sunt semnificativ simplificate.

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazică trebuie conectate de un specialist
• ⚠️ Vă rugăm să respectaţi o distanţă minimă de 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de aparatele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet eliminat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars la temperatură înaltă. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor toxici

• Îndepărtați regulat reziduurile de copt din cuptor.
• Curățați cuptorul corespunzător după fiecare utilizare.