• Nr. 1 în Europa: Produsul este lider pe piață și oferă calitate și fiabilitate dovedite.
• Fabricat în Italia: Prelucrare de înaltă calitate care garantează durabilitate și materiale de primă clasă.
• 10 programe de coacere: Setări flexibile care permit ajustări individuale pentru rezultate perfecte la coacere.
• Sistem de ventilație optimizat: Asigură rezultate rapide și uniforme la temperaturi ridicate.
• Mod Economy: Economisește energie și reduce costurile la o producție mai mică.

Soluție profesională eficientă pentru gastronomie

Cuptorul electric continuu cu o lățime a benzii de 500 mm este perfect potrivit pentru utilizarea în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Acesta permite o preparare rapidă și uniformă a unor cantități mari, ideal pentru pizzerii sau unități cu un volum mare de producție. Datorită dimensiunilor mari de 1260x1750 mm, oferă spațiu suficient pentru o gamă variată de produse de panificație și preparate. Acest model impresionează prin construcția sa robustă și tehnologia modernă care facilitează activitatea zilnică.

Tehnologie inovatoare și detalii bine gândite

Panoul tactil permite o operare intuitivă printr-un ecran de ultimă generație, rezistent la șocuri și foarte sensibil. Cu ajutorul butoanelor de inversare se poate schimba cu ușurință direcția de mers a benzii transportoare prin simpla apăsare a unui buton, sporind astfel flexibilitatea în funcționare. Izolația de înaltă calitate asigură o utilizare extrem de eficientă din punct de vedere energetic, iar sistemul patentat pentru o carcasă exterioară răcoroasă îmbunătățește siguranța în mediul de lucru. Geamul de vizualizare rezistent la căldură permite monitorizarea procesului de coacere fără pierderi de căldură. În plus, conectivitatea IoT și controlul de la distanță prin aplicație oferă o supraveghere inteligentă și gestionare a cuptorului, susținând procesele digitale și sporind eficiența.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor continuu reprezintă o soluție puternică și ecologică pentru bucătării profesionale care pun preț pe calitate, eficiență energetică și opțiuni inovatoare de control. Este deosebit de potrivit pentru pizzerii, brutării și unități gastronomice cu volum mare de producție. Combinația dintre tehnologia modernă și funcționalitățile practice îl transformă într-un ajutor indispensabil pentru activitatea zilnică. Beneficiați de o soluție de coacere fiabilă și flexibilă, care optimizează procesele de lucru și economisește energie în același timp.

• ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
• ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

• Îndepărtați regulat resturile de copt din cuptor.
• Curățați cuptorul corespunzător după utilizare.