• Nr. 1 în Europa: Produsul este lider pe piață și oferă calitate și fiabilitate dovedite.
• Fabricat în Italia: Prelucrare de înaltă calitate care garantează durabilitate și materiale de primă clasă.
• 10 programe de gătit: Setări flexibile care permit adaptarea individuală pentru rezultate perfecte la coacere.
• Sistem de ventilație optimizat: Asigură rezultate rapide și uniforme la temperaturi ridicate.
• Mod Economie: Economisește energie și reduce costurile la o producție mai mică.

Soluție profesională eficientă pentru gastronomie

Cuptorul electric continuu cu o lățime a benzii de 500 mm este perfect potrivit pentru utilizarea în gastronomie și retail. Acesta permite o preparare rapidă și uniformă a cantităților mari, ideal pentru pizzerii sau unități cu volum mare de producție. Datorită dimensiunilor sale generoase de 1260x1750 mm, oferă spațiu suficient pentru o gamă variată de produse de panificație și preparate culinare. Acest model impresionează prin construcția sa robustă și tehnologia modernă, care ușurează activitatea zilnică.

Tehnologie inovatoare și detalii bine gândite

Panoul tactil permite o operare intuitivă printr-un display de ultimă generație, rezistent la șocuri și foarte sensibil. Cu ajutorul butoanelor de inversare se poate schimba cu ușurință direcția de mers a benzii transportoare printr-o simplă apăsare, sporind flexibilitatea în exploatare. Izolația de înaltă calitate asigură o utilizare extrem de eficientă din punct de vedere energetic, în timp ce sistemul patentat pentru carcasa exterioară răcită îmbunătățește siguranța la locul de muncă. Geamul rezistent la căldură permite monitorizarea procesului de coacere fără pierderi de temperatură. În plus, conectivitatea IoT și controlul de la distanță prin aplicație oferă o supraveghere inteligentă și gestionare facilă a cuptorului, susținând procesele digitale și sporind eficiența.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor continuu reprezintă o soluție performantă și ecologică pentru bucătării profesionale care pun accent pe calitate, eficiență energetică și posibilități inovatoare de control. Este potrivit în special pentru pizzerii, brutării și unități gastronomice cu volum mare de producție. Combinația dintre tehnologia modernă și funcționalitățile practice îl face un ajutor indispensabil în activitatea zilnică. Beneficiați de o soluție de coacere fiabilă și flexibilă, care optimizează procesele de lucru și economisește energie în același timp.

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazică trebuie conectate de un specialist
• ⚠️ Vă rugăm să respectaţi o distanţă minimă de 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de aparatele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet eliminat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars la temperatură înaltă. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor toxici

• Îndepărtaţi regulat resturile de copt din cuptor.
• Curăţaţi cuptorul corespunzător după utilizare.