• Distribuţie optimă şi uniformă a căldurii: Asigură rezultate perfecte la coacere pentru toate pizzele simultan.
• Arzătoare de gaz de înaltă calitate: Garantează o sursă de căldură eficientă şi durabilă pentru cuptorul de pizza.
• Fiecare arzător este reglabil individual: Permite controlul temperaturii în mod individual pentru diferite cerinţe de coacere.

Cuptor de pizza pe gaz robust pentru utilizare profesională

Cuptorul de pizza pe gaz cu nouă suprafețe de coacere de câte 25 cm este perfect pentru gastronomie și comerțul cu amănuntul. Se remarcă prin reglajul manual al temperaturii, care permite un control precis al procesului de coacere. Suportul integrat asigură o înălțime de lucru stabilă și ergonomică, ideală pentru o funcționare rapidă și eficientă în pizzerii sau unități de tip fast-food.

Echipare de calitate și siguranță

Suprafața de coacere este realizată din șamotă specială, care asigură o distribuție optimă și uniformă a căldurii, garantând astfel pizza perfectă. Fiecare dintre ardătoarele pe gaz de înaltă calitate este reglabil individual, permițând o adaptare flexibilă a temperaturii. Aparatul este echipat cu un termoelement de siguranță, care monitorizează flacăra și întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia. În plus, o valvă de siguranță protejează împotriva scurgerilor necontrolate de gaz, făcând funcționarea deosebit de sigură.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor de pizza, datorită manipulării ușoare și designului modern, reprezintă o soluție ideală pentru bucătăriile profesionale care pun accent pe calitate și siguranță. Este potrivit în special pentru pizzerii, unități gastronomice și comerțul cu amănuntul care necesită o preparare rapidă și fiabilă a unui volum mare de pizza. Prin construcția sa robustă și funcțiile de siguranță bine gândite, garantează o funcționare lină și sigură.

• ⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
• ⚠️ Vă rugăm să respectați o distanță minimă de 15 cm față de pereții din spate și laterali sau față de aparatele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtați materialul de ambalare. Asigurați-vă că polistirenul din camera de coacere și de sub pietrele de chamotte este complet îndepărtat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creșteți temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
• Încălziți cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. În acest timp, lăsați ușa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

• Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
• Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune