Cuptor cu gaz în continuu – 1980 x 2450 mm – ecran tactil – lățime bandă: 1000 mm – inclusiv suport
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Cuptor cu gaz în continuu – 1980 x 2450 mm – ecran tactil – lățime bandă: 1000 mm – inclusiv suport
Avantajele Produsului
- Nr. 1 în rândul cuptoarelor cu bandă transportoare din Europa: Clienţii beneficiază de calitate dovedită şi fiabilitate ridicată.
- Made in Italy: Reprezintă prelucrare de top şi materiale durabile.
- 10 programe de gătit: Oferă setări flexibile pentru timpul de gătire, temperatura şi performanţa necesare pentru rezultate perfecte la coacere.
- Sistem de ventilaţie optimizat: Asigură rezultate rapide şi uniforme la coacere la 350°C.
- Mod Economy: Economiseşte energie la cantităţi mai mici de producţie şi reduce astfel costurile de operare.
Descriere
Cuptor cu gaz cu bandă transportoare eficient pentru gastronomie
Cuptorul cu gaz cu bandă transportoare de 1000 mm lățime este perfect pentru bucătării profesionale și pizzerii care necesită o preparare rapidă și fiabilă a unor cantități mari. Cu dimensiunile de 1980 x 2450 mm, oferă spațiu suficient pentru o varietate de produse de panificație și asigură o distribuție uniformă a căldurii. Suportul integrat garantează o înălțime de lucru stabilă și ergonomică în agitația zilnică din gastronomie.
Tehnologie inovatoare și operare sigură
Panoul tactil modern permite o controlare intuitivă, în timp ce termoelementele de siguranță opresc automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării – un mecanism de protecție esențial pentru funcționarea în siguranță. Izolația de înaltă calitate face cuptorul deosebit de eficient din punct de vedere energetic, ceea ce reduce costurile pe termen lung. Butonul de inversare permite schimbarea ușoară a direcției de mers a benzii transportoare, pentru a răspunde flexibil cerințelor diferite de coacere. În plus, sistemul brevetat asigură o carcasă exterioară rece, sporind siguranța în mediul de lucru.
Conectivitate digitală și funcții inteligente
Cu conectivitate IoT și control de la distanță prin aplicație, puteți monitoriza și opera cuptorul comod – ideal pentru digitalizarea unităților gastronomice. Programul automat săptămânal permite setarea orelor de funcționare și a opririi automate, optimizând fluxul de lucru. Geamul rezistent la căldură oferă o vizualizare facilă a procesului de coacere fără a fi nevoie să deschideți ușa.
Concluzie: Cuptor profesional versatil pentru bucătării comerciale
Acest cuptor cu gaz cu bandă transportoare reprezintă o soluție performantă pentru gastronomie și retail, axată pe eficiență, siguranță și control modern. Este ideal pentru pizzerii, brutării și alte unități comerciale care depind de o tehnologie de coacere fiabilă și eficientă din punct de vedere energetic. Combinația dintre design robust, tehnologie inovatoare și conectivitate digitală îl transformă într-un echipament indispensabil pentru utilizarea profesională.
Instalare și Operare
- ⚠️ Rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
- ⚠️ Vă rugăm să respectați o distanță minimă de 15 cm față de pereții din spate și laterali sau față de aparatele mari adiacente
- ⚠️ Îndepărtați materialul de ambalare. Asigurați-vă că polistirenul din camera de coacere și de sub pietrele de chamotte este complet îndepărtat
- Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creșteți temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
- Încălziți cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. În acest timp, lăsați ușa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici
Curățenie & Întreținere
- Îndepărtaţi în mod regulat resturile de copt din cuptor.
- Curăţaţi cuptorul temeinic după fiecare utilizare.
Date tehnice
Dimensiuni generale
| Lățime | 1.980 mm |
|---|---|
| Adâncime | 2.450 mm |
| Inaltime | 1.200 mm |
Dimensiuni bandă transportoare
| Lățime de bandă | 1.000 mm |
|---|---|
| Lungimea centurii | 2.450 mm |
| Secțiunea cuptorului | 1.300 mm |
Dimensiuni per cuptor
| netto_external_dimensions_width | 1.980 mm |
|---|---|
| netto_external_dimensions_depth | 2.450 mm |
| netto_external_dimensions_height | 720 mm |
Dimensiuni subframe
| net_width_underframe | 1.715 mm |
|---|---|
| net_depth_underframe | 1.300 mm |
| net_height_underframe | 480 mm |
Detalii
| Operațiunea | Ecran tactil |
|---|---|
| Număr de camere de coacere | 1 cameră de coacere |
| Timp minim de coacere | 2,33 ' |
| Timp maxim de coacere | 30 ' |
| Număr de pizza pe oră pe cameră de coacere | 200 |
| Pizza Diametru | 30 cm |
Metoda de coacere
| Tip de încălzire | Convectie |
|---|---|
| Intervalul de temperatură pana la: | 350 °C |
Cerințe de alimentare
| Mod de operare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 45 kW |
| Diametrul racordului de gaz | 1/2" |
| Tensiune | 230V |
| Fază | 1N~/PE |
Livrare
| Metodă de livrare | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Conditie de livrare | Parțial asamblat |
| Greutate brută | 774 kg |
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață