• Nr. 1 în rândul cuptoarelor cu bandă transportoare din Europa: Clienţii beneficiază de calitate dovedită şi fiabilitate ridicată.
• Made in Italy: Reprezintă prelucrare de top şi materiale durabile.
• 10 programe de gătit: Oferă setări flexibile pentru timpul de gătire, temperatura şi performanţa necesare pentru rezultate perfecte la coacere.
• Sistem de ventilaţie optimizat: Asigură rezultate rapide şi uniforme la coacere la 350°C.
• Mod Economy: Economiseşte energie la cantităţi mai mici de producţie şi reduce astfel costurile de operare.

Cuptor cu gaz cu bandă transportoare eficient pentru gastronomie

Cuptorul cu gaz cu bandă transportoare de 1000 mm lățime este perfect pentru bucătării profesionale și pizzerii care necesită o preparare rapidă și fiabilă a unor cantități mari. Cu dimensiunile de 1980 x 2450 mm, oferă spațiu suficient pentru o varietate de produse de panificație și asigură o distribuție uniformă a căldurii. Suportul integrat garantează o înălțime de lucru stabilă și ergonomică în agitația zilnică din gastronomie.

Tehnologie inovatoare și operare sigură

Panoul tactil modern permite o controlare intuitivă, în timp ce termoelementele de siguranță opresc automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării – un mecanism de protecție esențial pentru funcționarea în siguranță. Izolația de înaltă calitate face cuptorul deosebit de eficient din punct de vedere energetic, ceea ce reduce costurile pe termen lung. Butonul de inversare permite schimbarea ușoară a direcției de mers a benzii transportoare, pentru a răspunde flexibil cerințelor diferite de coacere. În plus, sistemul brevetat asigură o carcasă exterioară rece, sporind siguranța în mediul de lucru.

Conectivitate digitală și funcții inteligente

Cu conectivitate IoT și control de la distanță prin aplicație, puteți monitoriza și opera cuptorul comod – ideal pentru digitalizarea unităților gastronomice. Programul automat săptămânal permite setarea orelor de funcționare și a opririi automate, optimizând fluxul de lucru. Geamul rezistent la căldură oferă o vizualizare facilă a procesului de coacere fără a fi nevoie să deschideți ușa.

Concluzie: Cuptor profesional versatil pentru bucătării comerciale

Acest cuptor cu gaz cu bandă transportoare reprezintă o soluție performantă pentru gastronomie și retail, axată pe eficiență, siguranță și control modern. Este ideal pentru pizzerii, brutării și alte unități comerciale care depind de o tehnologie de coacere fiabilă și eficientă din punct de vedere energetic. Combinația dintre design robust, tehnologie inovatoare și conectivitate digitală îl transformă într-un echipament indispensabil pentru utilizarea profesională.

• ⚠️ Toate echipamentele pe gaz trebuie conectate de către un specialist autorizat.
• ⚠️ Se recomandă instalarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă.
• ⚠️ Mențineți o distanță de cel puțin 15 cm față de pereții din spate și laterali, precum și față de alte echipamente mari adiacente.

1. Îndepărtați complet materialul de ambalare.
2. Asigurați-vă că ați scos polistirenul din camera de coacere și de sub cărămizile de șamotă.
3. Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie să fie ars (rulat).
4. Măriți temperatura cu 50 °C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă.
5. Încălziți cuptorul la temperatura maximă timp de patru ore.
6. Pe durata procesului de ardere, lăsați ușa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor.

• Îndepărtaţi în mod regulat resturile de copt din cuptor.
• Curăţaţi cuptorul temeinic după fiecare utilizare.