• Nr. 1 printre cuptoarele cu bandă transportoare din Europa: Garantează cea mai înaltă calitate şi fiabilitate pentru cele mai bune rezultate de coacere.
• Fabricat în Italia: Reprezintă prelucrare de primă clasă şi meşteşug tradiţional.
• 10 programe de gătit: Reglare individuală a timpului de gătire, temperaturii şi puterii pentru o flexibilitate optimă.
• Sistem de ventilaţie optimizat: Asigură rezultate perfecte şi rapide la coacere la 350°C.
• Mod Economy: Reduce consumul de energie la cantităţi mai mici de producţie şi economiseşte costuri.

Soluție profesională eficientă pentru gastronomie

Cuptorul cu bandă cu gaz cu o lățime de 800 mm este perfect adaptat pentru utilizarea profesională în gastronomie. Se remarcă prin dimensiunile mari de 1680x2180 mm, care permit o capacitate ridicată și o producție eficientă. Datorită panoului tactil modern, operarea este intuitivă și prietenoasă, facilitând semnificativ fluxul de lucru în bucătărie.

Tehnologie inovatoare și siguranță

Aparatul este echipat cu un termoelement de siguranță care monitorizează flacăra și oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia – un mecanism de protecție esențial pentru funcționarea în siguranță. Izolația de înaltă calitate asigură un consum energetic redus, ceea ce diminuează costurile de operare. În plus, butonul de inversare permite schimbarea simplă a direcției de mers a benzii transportoare printr-o singură apăsare, sporind flexibilitatea în exploatare.

Control de ultimă generație și conectivitate

Panoul tactil nu este doar rezistent la șocuri și foarte sensibil, ci oferă și o funcție automată de programare săptămânală pentru opriri programabile. Conectivitatea IoT permite interconectarea inteligentă și controlul digital al cuptorului. Prin controlul de la distanță prin aplicație, aparatul poate fi monitorizat și gestionat comod. Sistemul brevetat asigură, de asemenea, un carcasă exterioară rece, ceea ce îmbunătățește siguranța și manipularea.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor cu bandă este ideal pentru pizzerii, brutării și alte unități gastronomice care caută o soluție de coacere eficientă, sigură și modernă. Este potrivit în special pentru funcționare continuă și volume mari de produse. Combinația dintre tehnologia inovatoare, izolația eficientă energetic și controlul digital îl transformă într-un partener indispensabil în bucătăria profesională.

• ⚠️ Rețineți că toate echipamentele pe gaz trebuie instalate de un specialist
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și o utilizare corespunzătoare a produsului
• ⚠️ Vă rugăm să respectați o distanță minimă de 15 cm față de pereții din spate și laterali sau față de echipamentele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtați materialul de ambalare. Asigurați-vă că polistirenul din camera de coacere și de sub pietrele refractare este complet îndepărtat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creșteți temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
• Încălziți cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsați ușa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

• Îndepărtați regulat resturile de copt din cuptor.
• Curățați cuptorul corespunzător după fiecare utilizare.