Cuptor cu gaz cu trecere continuă – 1550 x 2000 mm – Ecran tactil – Lățime bandă: 650 mm
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Cuptor cu gaz cu trecere continuă – 1550 x 2000 mm – Ecran tactil – Lățime bandă: 650 mm
Avantajele Produsului
- Nr. 1 printre cuptoarele cu bandă din Europa: Garantează cea mai înaltă calitate și fiabilitate pentru rezultate profesionale la coacere.
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare excelentă și materiale durabile.
- 10 programe de gătit cu opțiuni individuale de setare: Permite ajustarea perfectă a timpului de gătire, temperaturii și puterii pentru rezultate optime.
- Sistem de ventilație optimizat: Asigură rezultate rapide și uniforme la coacere la 350°C.
- Mod Economy: Reduce consumul de energie la cantități mai mici de producție, scăzând astfel costurile de operare.
Descriere
Cuptor cu gaz cu bandă transportoare eficient pentru gastronomie
Cuptorul cu gaz cu bandă transportoare și control tactil este conceput special pentru utilizarea profesională în gastronomie și retail. Cu o lățime a benzii de 650 mm și o dimensiune compactă de 1550x2000 mm, oferă condiţii optime pentru prepararea rapidă şi uniformă a alimentelor. Acest echipament este ideal pentru unități care necesită un flux ridicat de producție și o calitate constantă în procesul de preparare.
Tehnologie inovatoare și detalii practice
Echipat cu un termoelement de siguranță care întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării, cuptorul garantează un nivel maxim de siguranță în exploatare. Izolația de înaltă calitate asigură o utilizare extrem de eficientă din punct de vedere energetic. Butonul de inversare permite schimbarea ușoară a direcției de mers a benzii transportoare, sporind flexibilitatea în procesul de preparare. Panoul modern touch cu ecran rezistent la șocuri face operarea intuitivă și confortabilă. În plus, cuptorul dispune de o automatizare programabilă pentru oprire săptămânală, ceea ce optimizează eficiența și economisește timp în funcționare.
Concluzie și domenii de utilizare
Datorită carcasei exterioare răcite patentate și geamului rezistent la căldură, acest cuptor cu bandă transportoare este deosebit de prietenos cu utilizatorul și sigur. Conectivitatea IoT și controlul de la distanță prin aplicație permit monitorizarea și operarea digitală, răspunzând cerințelor moderne. Este ideal pentru pizzerii, brutării și unități gastronomice care caută o soluție eficientă și fiabilă pentru prepararea unor cantități mari.
Instalare și Operare
- ⚠️ Rețineți că toate echipamentele pe gaz trebuie conectate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
- ⚠️ Vă rugăm să respectați o distanță minimă de 15 cm față de peretele din spate, pereții laterali sau alte echipamente mari adiacente
- ⚠️ Îndepărtați materialul de ambalare. Asigurați-vă că polistirenul din camera de coacere și de sub pietrele refractare este complet eliminat
- Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars în gol. Pentru aceasta, creșteți temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
- Încălziți cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsați ușa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici
Curățenie & Întreținere
- Îndepărtaţi regulat resturile de copt din cuptor.
- Curăţaţi cuptorul corespunzător după utilizare.
Date tehnice
Dimensiuni generale
| Lățime | 1.550 mm |
|---|---|
| Adâncime | 2.000 mm |
| Inaltime | 1.110 mm |
Dimensiuni bandă transportoare
| Lățime de bandă | 650 mm |
|---|---|
| Lungimea centurii | 2.000 mm |
| Secțiunea cuptorului | 1.100 mm |
Dimensiuni per cuptor
| netto_external_dimensions_width | 1.550 mm |
|---|
Dimensiuni subframe
| net_width_underframe | 1.320 mm |
|---|---|
| net_depth_underframe | 1.100 mm |
| net_height_underframe | 550 mm |
Detalii
| Operațiunea | Ecran tactil |
|---|---|
| Număr de camere de coacere | 1 cameră de coacere |
| Timp minim de coacere | 2,33 ' |
| Timp maxim de coacere | 30 ' |
| Număr de pizza pe oră pe cameră de coacere | 105 |
| Pizza Diametru | 30 cm |
Metoda de coacere
| Tip de încălzire | Convectie |
|---|---|
| Intervalul de temperatură pana la: | 350 °C |
Cerințe de alimentare
| Mod de operare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 24 kW |
| Diametrul racordului de gaz | 1/2" |
| Tensiune | 230V |
| Fază | 1N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metodă de livrare | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Conditie de livrare | Parțial asamblat |
| Greutate brută | 405 kg |
| Greutate netă | 252 kg |
Descărcare/Desen explodat
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață