* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Cuptor cu bandă - pe gaz - 1680x2180x600 mm - Touchscreen - Lățime bandă: 80 cm - până la 350 °C
Evalueaza acum
SKU DPZ17030GN
Temperatură până la 350 °C
RRP 114.657,00 RON
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 72.545,73 RON
Accesorii (6)
Avantajele Produsului
- Nr. 1 în rândul cuptoarelor cu bandă transportoare din Europa: Garanția celei mai înalte calități și fiabilități pentru cele mai bune rezultate la coacere.
- Fabricat în Italia: Reprezintă prelucrare de top și meșteșug tradițional.
- 10 programe de gătit: Reglare individuală a timpului de gătire, temperaturii și puterii pentru o flexibilitate optimă.
- Sistem de ventilație optimizat: Asigură rezultate perfecte și rapide la coacere la 350°C.
- Mod Economy: Reduce consumul de energie la cantități de producție mai mici și economisește costuri.
Descriere
Descriere generală a produsului
Cuptorul cu bandă continuă pe gaz, cu o lăţime de 800 mm, este ideal pentru gastronomie profesională. Oferă o încălzire eficientă şi uniformă datorită circulaţiei forţate a aerului cald, care asigură rezultate perfecte la coacere. Operarea intuitivă se realizează printr-un panou tactil modern, ce permite o controlare facilă. Cu o temperatură maximă de 350 °C, cuptorul este optim pentru prepararea pizzei cu un diametru de până la 30 cm.Detalii produs
Cuptorul dispune de o putere de 30 kW, care asigură o dezvoltare rapidă şi constantă a căldurii. Funcţionarea pe gaz garantează o utilizare eficientă şi un consum redus de energie. Siguranţa este asigurată printr-un termoelement de siguranţă şi un termostat de siguranţă, care opresc automat alimentarea cu gaz în caz de stingere a flăcării. Sistemul patentat menţine carcasa exterioară rece, în timp ce o fereastră rezistentă la căldură permite monitorizarea procesului de coacere. În plus, butonul de inversare facilitează schimbarea direcţiei de mers a benzii transportoare.Concluzie şi domenii de utilizare
Acest cuptor cu bandă continuă pe gaz este perfect pentru pizzerii şi unităţi gastronomice care au nevoie de o producţie rapidă şi fiabilă de pizza. Cu o capacitate de 150 pizza pe oră, oferă o eficienţă ridicată, menţinând calitatea constantă. Conectivitatea IoT şi controlul de la distanţă prin aplicaţie permit o utilizare modernă şi flexibilă. Ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie, unde viteza şi precizia sunt esenţiale.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă o instalaţie de ventilaţie pentru performanţă şi utilizare optime.
- ⚠️ Se menţine o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali, precum şi faţă de aparatele mari învecinate.
- Îndepărtaţi materialul de ambalare, în special polistirenul din camera de coacere şi de sub cărămizile refractare.
- Coacerea iniţială a cuptorului: creşteţi temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute.
- Atingeţi temperatura maximă şi menţineţi cuptorul aprins timp de 4 ore.
- În timpul coacerii iniţiale, lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evaporarea aburilor degajaţi.
Curățenie & Întreținere
- Îndepărtaţi regulat resturile de copt din cuptor.
- Curăţaţi cuptorul temeinic după fiecare utilizare.
Date tehnice
Dimensiuni generale
| Lățime | 1.680 mm |
|---|---|
| Adâncime | 2.180 mm |
| Inaltime | 600 mm |
Dimensiuni bandă transportoare
| Lățime de bandă | 800 mm |
|---|---|
| Lungimea centurii | 2.180 mm |
| Secțiunea cuptorului | 580 mm |
Dimensiuni per cuptor
| netto_external_dimensions_width | 1.680 mm |
|---|
Dimensiuni subframe
| net_width_underframe | 1.440 mm |
|---|---|
| net_depth_underframe | 1.200 mm |
| net_height_underframe | 530 mm |
Detalii
| Operațiunea | Ecran tactil |
|---|---|
| Număr de camere de coacere | 1 cameră de coacere |
| Timp minim de coacere | 1,75 ' |
| Timp maxim de coacere | 30 ' |
| Număr de pizza pe oră pe cameră de coacere | 150 |
| Pizza Diametru | 30 cm |
Metoda de coacere
| Tip de încălzire | Convectie |
|---|---|
| Intervalul de temperatură pana la: | 350 °C |
Cerințe de alimentare
| Mod de operare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 30 kW |
| Diametrul racordului de gaz | 1/2" |
| Conexiune de alimentare | 230V |
| Fază | 1N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metodă de livrare | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Conditie de livrare | Parțial asamblat |
| Greutate brută | 440 kg |
| Greutate netă | 315 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 114.657,00 €*