• Consum redus de energie datorită izolaţiei de înaltă calitate. Aceasta asigură o gătire eficientă cu un consum redus de energie electrică.
• Combinarea funcţiei de aer cald cu cea de abur pentru preparate deosebit de suculente şi gătite uniform. Această tehnologie îmbunătăţeşte calitatea gătirii şi păstrează gustul.

Cuptor cu aer cald eficient cu funcție de abur pentru bucătării profesionale

Acest cuptor cu aer cald cu funcție de abur este perfect pentru utilizarea în gastronomie și retail. Oferă o distribuție rapidă și eficientă a căldurii, asigurând rezultate uniforme la copt și gătit. Operarea manuală permite o utilizare facilă, în timp ce construcția compactă și robustă răspunde cerințelor unui mediu profesional de bucătărie.

Detalii tehnice și funcții

Cuptorul dispune de o funcție de temporizare integrată, care permite setarea precisă a timpilor de gătire, facilitând fluxurile de lucru. Tehnologia cu geam dublu minimizează pierderile de căldură și crește eficiența energetică. Iluminarea integrată vă permite să monitorizați în permanență procesul de gătire. În pachet sunt incluse trei tăvi de copt, oferind multiple posibilități de utilizare.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor cu aer cald este ideal pentru coacere, încălzire și decongelare a diferitelor preparate. Construcția sa robustă și funcțiile bine gândite îl fac un aparat indispensabil în orice bucătărie profesională. Fie că este vorba de brutărie, gastronomie sau retail – cuptorul susține procese eficiente și de înaltă calitate.

• ⚠️ Vă rugăm să reţineţi că trebuie păstrată o distanţă minimă de aproximativ 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali, precum şi faţă de aparatele mari învecinate, pentru a asigura o circulaţie adecvată a aerului cald evacuat.
• Înainte de prima utilizare, curăţaţi temeinic aparatul şi accesoriile (cu apă caldă săpunată şi o cârpă umedă).
• Introduceţi tava de copt şi setaţi temperatura la maxim pentru aproximativ 30 de minute.
• După răcire, cuptorul este gata pentru utilizare.

• Înainte de curățare, lăsați cuptorul să se răcească complet
• Curățați exteriorul cu apă caldă săpunată şi o cârpă umedă
• Pentru curățarea interiorului recomandăm detergentul pentru cuptor OGRH750
• Apoi lăsați să se usuce bine (uscare la aer)