Cuptor cu aer cald și funcție de abur – cu comandă manuală – pentru 4 tăvi GN 1/1 – cu funcție de temporizare – include 3 tăvi de copt
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Cuptor cu aer cald și funcție de abur – cu comandă manuală – pentru 4 tăvi GN 1/1 – cu funcție de temporizare – include 3 tăvi de copt
Avantajele Produsului
- Consum redus de energie: Izolaţia de înaltă calitate asigură o reţinere eficientă a căldurii şi reduce necesarul de energie.
- Combinarea funcţiei de aer cald cu cea de abur: Aceasta permite prepararea alimentelor suculente şi gătite uniform pentru rezultate optime.
Descriere
Cuptor cu aer cald eficient cu funcție de abur pentru gastronomie
Cuptorul cu aer cald cu funcție de abur este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie și retail. Oferă o operare manuală care permite o controlare simplă și precisă. Cu spațiu pentru 4 tăvi GN 1/1, acest cuptor este optim pentru diverse procese de coacere și gătire în bucătării industriale. Funcția de temporizare asigură o preparare confortabilă și sigură a diferitelor feluri de mâncare.
Detalii tehnice și caracteristici speciale
Distribuția rapidă și eficientă a căldurii garantează rezultate uniforme la fiecare ciclu de gătire. Datorită tehnologiei cu geam dublu, pierderile de căldură sunt minimizate, ceea ce economisește energie și menține temperatura constantă în spațiul de gătire. Iluminarea integrată permite monitorizarea procesului de gătire în orice moment, fără a fi nevoie să se deschidă cuptorul. Construcția compactă și robustă face cuptorul deosebit de durabil și economisitor de spațiu. Sunt incluse trei tăvi de copt, utilizabile în mod versatil.
Concluzie și domenii de utilizare
Acest cuptor cu aer cald este perfect potrivit pentru coacere, încălzire și dezghețare a diferitelor feluri de mâncare. Prin combinația sa de aer cald și abur, alimentele sunt gătite delicat și uniform. Este alegerea optimă pentru brutării, restaurante și firme de catering care pun preț pe calitate și eficiență. Manipularea simplă și materialele robuste garantează o funcționare fiabilă în activitatea solicitantă din gastronomie.
Instalare și Operare
- ⚠️ Vă rugăm să reţineţi că trebuie păstrată o distanţă minimă de aproximativ 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali, precum şi faţă de aparatele mari adiacente, pentru a asigura o circulaţie adecvată a aerului cald evacuat.
- ⚠️ Înainte de prima utilizare, curăţaţi temeinic aparatul şi accesoriile (cu apă caldă săpunată şi o cârpă umedă).
- ⚠️ Introduceţi tava de copt şi setaţi temperatura la maximum pentru aproximativ 30 de minute.
- ⚠️ După răcire, cuptorul este gata de utilizare.
Curățenie & Întreținere
- Înainte de curățare, lăsați cuptorul să se răcească complet
- Curățați exteriorul cu apă caldă săpunată și o cârpă umedă
- Pentru curățarea interiorului recomandăm detergentul pentru cuptor OGRH750
- Apoi lăsați să se usuce bine (uscare naturală)
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 675 mm |
|---|---|
| Adâncime | 600 mm |
| Înălțime | 502 mm |
Dimensiuni interne
| Lățime | 555 mm |
|---|---|
| Adâncime | 360 mm |
| Înălțime | 330 mm |
Detalii
| Spațiu între tăvile de copt | 75 mm |
|---|---|
| Dimensiuni standard | 4x GN 1/1 |
| Funcția cronometru | 0 la 120 minute |
| Interval de temperatura | 50 °C bis 250 °C |
| Tipul de ușă | Ușă de sticlă |
| Operațiune | Manual |
| Iluminat | LED |
| Material | Sticlă, Oțel inoxidabil SS 430 |
Cerințe de alimentare
| Putere | 2,90 kW |
|---|---|
| Tensiune | 230V |
| Faza (n) | 1N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 32 kg |
| Greutate | 29 kg |
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață