• Grătare reglabile pe înălțime: Permit un lucru flexibil și ajustarea temperaturii grătarului pentru rezultate optime.
• Vizibilitate directă asupra alimentelor la grătar: Facilitează controlul procesului de gătire și asigură o coacere uniformă.
• Manipulare ușoară: Simplifică așezarea, întoarcerea și servirea alimentelor la grătar pentru un grătar confortabil.

• 2x grătare reglabile pe înălțime
• 1 sertar pentru colectarea cenușii și 1 sertar pentru depozitare
• Combustibili potriviți: brichete de cărbune pentru grătar și cărbune în bucați

Grătar versatil pe cărbune pentru cerințe profesionale

Grătarul de cărbune de înaltă calitate oferă o suprafață deschisă de gătit cu două grătare reglabile pe înălțime. Grătarul superior este ideal pentru menținerea la cald, prăjirea la temperaturi scăzute sau pentru depozitarea preparatelor gata gătite. Datorită sertarului integrat pentru colectarea cenușii, curățarea este deosebit de simplă. În plus, există un sertar de depozitare pentru a păstra la îndemână ustensilele de grătar.

Funcționalitate optimă pentru gastronomie și restaurante cu grătar

Acest grătar este conceput special pentru utilizarea în restaurante cu grătar și bucătării profesionale. Mobilitatea facilă prin roți asigură o utilizare flexibilă. Ca și combustibili sunt potrivite brichetele de cărbune pentru grătar și cărbunele în bucați, oferind astfel o aromă autentică de grătar pe cărbune. Combinația dintre designul bine gândit și materialele robuste îl face un partener de încredere pentru operațiuni profesionale de grătar.

• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de evacuare pentru a asigura performanța optimă și o utilizare ideală a produsului.
• Recomandăm verificarea reglajului pe înălțime fără sarcină, cursa maximă de ridicare fiind de 445 mm.

• Periați cu grijă reziduurile arse după grătar.
• Curățați apoi grătarul cu un degresant adecvat, clătiți-l bine cu apă curată și uscați-l temeinic.
• Îndepărtați regulat cenușa și reziduurile de grăsime pentru a asigura o circulație optimă a aerului și igienă.
• Curățați și uscați complet aparatul înainte de o pauză mai lungă.
• Ungeți subțire grătarul și tava pentru cărbuni cu ulei alimentar pentru a proteja materialul și depozitați grătarul acoperit într-un loc uscat.