• Execuție mobilă pe roți
• Cu robinet de golire
• Rafturi practice
• Perfect pentru distribuția alimentelor

Carucior termic Bain-Marie eficient pentru gastronomie

Caruciorul termic Bain-Marie este ideal pentru a menține alimentele calde în mod fiabil. Cu o putere de 1 kW și două recipiente GN 1/1, permite un control flexibil și uniform al temperaturii. Temperatura băii de apă este reglabilă împreună și poate fi ajustată continuu între 30 °C și 90 °C. Datorită construcției din oțel inoxidabil de înaltă calitate, căruciorul impresionează prin durabilitate și ușurință în curățare. Execuția mobilă pe roți asigură o mobilitate maximă în fluxul operațional.

Posibilități versatile de utilizare în gastronomie și catering

Acest cărucior termic este deosebit de potrivit pentru distribuția profesională a alimentelor în cantine, restaurante și evenimente de catering. Cele 4 roți cu 2 frâne garantează stabilitate sigură și poziționare flexibilă. Rafturile practice și robinetul de golire integrat facilitează manipularea în ritmul alert al activității zilnice. Datorită construcției robuste și funcționalității ridicate, căruciorul Bain-Marie este un echipament indispensabil pentru orice unitate gastronomică.