• Execuție mobilă pe roți
• Cu robinet de golire
• Rafturi practice
• Perfect pentru distribuția mâncării

Cărucior termic Bain-Marie eficient pentru gastronomie

Căruciorul termic Bain-Marie este ideal pentru a menține alimentele calde în mod fiabil. Cu o putere de 1 kW și două recipiente GN 1/1, permite o reglare flexibilă și uniformă a temperaturii. Temperatura bazinului este reglată împreună și poate fi ajustată continuu între 30 °C și 90 °C. Datorită construcției din oțel inoxidabil de înaltă calitate, căruciorul impresionează prin durabilitate și curățare ușoară. Execuția mobilă pe roți asigură o mobilitate maximă în fluxul de lucru al unității.

Utilizări versatile în gastronomie și catering

Acest cărucior termic este deosebit de potrivit pentru distribuția profesională a alimentelor în cantine, restaurante și evenimente de catering. Cele 4 roți cu 2 frâne garantează stabilitate sigură și poziționare flexibilă. Rafturile practice și un robinet de golire integrat facilitează manipularea în ritmul alert al zilei de lucru. Datorită construcției robuste și funcționalității ridicate, căruciorul Bain-Marie este un echipament indispensabil pentru orice unitate gastronomică.