• Mobilitate și flexibilitate ridicată: Roți ușor de manevrat permit deplasarea fără efort pentru fluxuri de lucru flexibile sau curățarea podelei. Frânele integrate asigură stabilitate maximă la locul de utilizare.
• Distribuție garantată uniformă a căldurii: Asigură o calitate constantă a preparatelor prin încălzire uniformă.
• Deschiderea ușii până la 270°: Permite o muncă confortabilă prin acces generos la interior.
• Ușa rămâne deschisă automat: Facilitează încărcarea și descărcarea prin fixarea practică a poziției ușii.

Distribuție eficientă a căldurii pentru catering și evenimente mari

Căruciorul pentru banchet cu interior încălzit oferă o capacitate de 426 l și este special conceput pentru 24 recipiente GN 1/1. Acest model este ideal pentru utilizarea profesională în catering, hoteluri și la evenimente mari, unde este necesară o menținere fiabilă și uniformă a căldurii preparatelor. Distribuția excelentă a căldurii asigură faptul că mâncarea rămâne întotdeauna la temperatura optimă, fără să se usuce sau să își piardă din calitate.

Funcții practice pentru utilizare sigură și flexibilă

Căruciorul dispune de un comutator de pornire și oprire ușor de utilizat, precum și de un display digital care facilitează controlul temperaturii. Pentru o stabilitate sigură, roțile sunt prevăzute cu frâne, ceea ce este important mai ales pe suprafețe inegale sau la staționare. Sistemul de încălzire a interiorului garantează o căldură constantă, adaptată perfect cerințelor din domeniul gastronomiei.

Concluzie: Un ajutor versatil pentru gastronomia profesională

Acest cărucior pentru banchet încălzit este soluția perfectă pentru a menține preparatele calde și prezentabile. Datorită construcției robuste și echipamentului practic, este ideal pentru utilizare la evenimente de catering, în hoteluri sau la evenimente mari. Cu capacitatea sa mare și tehnologia fiabilă, sprijină unitățile gastronomice în transportul și servirea eficientă și igienică a preparatelor.

• ⚠️ Nu plasaţi lângă flăcări deschise, cuptoare sau alte surse de căldură.
• ⚠️ Poziţionaţi aparatul astfel încât ştecherul să fie uşor accesibil.

1. Deschideţi ușa din spate pentru a introduce sau a scoate alimentele.
2. Atingeţi piesele fierbinţi ale aparatului numai cu mănuşi.

• Se recomandă curățarea și întreținerea regulată pentru a prelungi semnificativ funcționalitatea aparatului.
• Înainte de curățare, deconectați întotdeauna aparatul de la priză.
• Nu pulverizați niciodată apă direct pe aparat.
• Nu folosiți detergenți agresivi, benzină, acetonă sau perii.
• Curățați suprafețele exterioare cu o cârpă moale și un detergent blând.