• Mobilitate şi flexibilitate ridicate: Roţile uşor de manevrat permit deplasarea fără efort pentru fluxuri de lucru flexibile sau curăţarea podelei. Frânele integrate asigură stabilitate maximă la locul de utilizare.
• Distribuţie omogenă a căldurii şi frigului: Garantează o calitate constantă a preparatelor prin distribuţia optimă a temperaturii.
• Deschidere a uşii până la 270°: Facilitează munca confortabilă şi îmbunătăţeşte accesul în interior.
• Uşă cu deschidere automată: Permite încărcarea şi descărcarea uşoară fără efort suplimentar.

Cărucior versatil pentru banchete destinat gastronomiei profesionale

Acest cărucior pentru banchete cu interior încălzit și răcit este perfect pentru utilizare în catering, hoteluri și evenimente de mare anvergură. Cu o capacitate generoasă de câte 208 l în două compartimente separate, oferă spațiu pentru până la 16 recipiente GN 1/1. Astfel, alimentele pot fi transportate simultan încălzite și răcite, ceea ce permite o servire flexibilă și eficientă.

Echipare bine gândită pentru control optim al temperaturii

Căruciorul dispune de o încălzire în partea dreaptă și răcire în partea stângă, permițând astfel temperaturi ideale pentru diferite tipuri de preparate. Un afișaj digital facilitează reglarea precisă a temperaturilor. În plus, un comutator pornit/oprit asigură o manevrare simplă. Roțile cu sistem de blocare garantează o stabilitate sigură chiar și pe suprafețe inegale.

Concluzie: Transport eficient pentru preparate calde și reci

Acest cărucior pentru banchete reprezintă soluția ideală pentru unitățile profesionale care doresc să transporte alimentele flexibil și în condiții sigure de temperatură. Se remarcă prin funcția separată de încălzire și răcire și prin construcția robustă cu stabilitate garantată. Domeniile de utilizare includ în special evenimente de catering, restaurante de hotel și evenimente mari, unde menținerea fiabilă a temperaturii este esențială.

• ⚠️ Nu amplasaţi în apropierea flăcărilor deschise, cuptoarelor sau altor surse de căldură.
• ⚠️ Poziţionaţi aparatul astfel încât ştecherul să fie uşor accesibil.

1. Deschideţi ușa din spate pentru a introduce sau scoate alimentele.
2. Atingeţi părţile fierbinţi ale aparatului doar cu mănuşi.

• Se recomandă curățarea și întreținerea regulată pentru a prelungi semnificativ funcționalitatea aparatului.
• Înainte de curățare, deconectați întotdeauna aparatul de la priză.
• Nu pulverizați niciodată apă direct pe aparat.
• Nu folosiți detergenți agresivi, benzină, acetonă sau perii.
• Curățați suprafețele exterioare cu o cârpă moale și un detergent blând.