Cărucior pentru bufet – cu încălzire și răcire – 2x 208 litri – pentru 16 tăvi GN 1/1
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Cărucior pentru bufet – cu încălzire și răcire – 2x 208 litri – pentru 16 tăvi GN 1/1
Avantajele Produsului
- Mobilitate şi flexibilitate ridicate: Roţile uşor de manevrat permit deplasarea fără efort pentru fluxuri de lucru flexibile sau curăţarea podelei. Frânele integrate asigură stabilitate maximă la locul de utilizare.
- Distribuţie omogenă a căldurii şi frigului: Garantează o calitate constantă a preparatelor prin distribuţia optimă a temperaturii.
- Deschidere a uşii până la 270°: Facilitează munca confortabilă şi îmbunătăţeşte accesul în interior.
- Uşă cu deschidere automată: Permite încărcarea şi descărcarea uşoară fără efort suplimentar.
Descriere
Cărucior versatil pentru banchete destinat gastronomiei profesionale
Căruciorul pentru banchete cu zonă încălzită și răcită reprezintă soluția ideală pentru utilizarea în hoteluri, servicii de catering și evenimente mari. Cu un volum total de 2x 208 litri, oferă spațiu suficient pentru până la 16 recipiente GN 1/1. Astfel, alimentele și băuturile pot fi păstrate la temperatura optimă și transportate în siguranță.
Detalii funcționale pentru control optim al temperaturii
Căruciorul dispune de o încălzire și răcire integrate în interior, partea dreaptă fiind încălzită, iar cea stângă răcită. Aceasta permite depozitarea simultană a preparatelor calde și reci. Un afişaj digital facilitează controlul temperaturilor. Roțile cu sistem de blocare asigură stabilitate, chiar și pe suprafețe denivelate.
Concluzie și domenii de utilizare
Acest cărucior pentru banchete este ideal pentru unitățile gastronomice profesionale care necesită flexibilitate și fiabilitate în logistica alimentelor. În special la evenimente mari sau în domeniul cateringului, asigură procese eficiente și o prezentare optimă a preparatelor. Datorită zonelor duble de temperatură, este un instrument indispensabil pentru transportul sigur și igienic.
Instalare și Operare
- ⚠️ Nu amplasaţi lângă flăcări deschise, cuptoare sau alte surse de căldură
- Pentru a introduce sau a scoate alimentele, deschideţi uşa din spate
- Atingeţi părţile fierbinţi ale aparatului numai cu mănuşi
Curățenie & Întreținere
- Se recomandă curățarea și întreținerea regulată pentru a prelungi semnificativ funcționalitatea aparatului
- Înainte de curățare, deconectați întotdeauna aparatul de la priză
- Nu folosiți detergenți agresivi, acetonă sau perii
- Curățați suprafețele exterioare cu o cârpă moale și un detergent blând
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 1.100 mm |
|---|---|
| Adâncime | 910 mm |
| Înălțime | 1.080 mm |
Detalii
| Dimensiuni subiect | 2 x fiecare 8 GN 1/1 |
|---|---|
| Temperatură fierbinte | 30 °C până la 80 °C |
| Temperatură rece | 2 °C până la 8 °C |
| Agent de răcire | R290 / 0,05 kg |
| Clasa climei | 4 |
| Capacitate | 2x 208 l |
| Operațiune | Digital |
| Material | Oțel inoxidabil |
Cerințe de alimentare
| Putere | 1,20 kW |
|---|---|
| Tensiune | 230V |
| Faza (n) | 1N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 157 kg |
| Greutate | 110 kg |
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață