• Mobilitate şi flexibilitate ridicată: Roţile uşor de manevrat permit deplasarea fără efort pentru fluxuri de lucru flexibile sau curăţarea podelei.
• Stabilitate maximă: Frânele integrate asigură o fixare sigură la locul de utilizare.
• Distribuţie omogenă a căldurii şi frigului: Garantează o calitate constantă a preparatelor.
• Deschidere a uşii până la 270°: Permite un lucru confortabil şi facilitează accesul.
• Uşă cu deschidere automată: Facilitează încărcarea şi descărcarea prin menţinerea uşii deschise.

Carucior eficient pentru banchete, destinat cateringului și evenimentelor mari

Caruciorul pentru banchete cu zonă încălzită și răcită este soluția perfectă pentru gastronomia profesională și comerțul cu amănuntul. Cu o capacitate de 2x 158 litri, oferă spațiu suficient pentru până la 12 recipiente GN 2/1. Acest echipament este conceput special pentru utilizare în catering, hoteluri și evenimente mari, unde mâncarea trebuie prezentată atât caldă, cât și rece.

Control precis al temperaturii și dotări practice

Caruciorul dispune de o încălzire interioară în zona superioară, care menține alimentele calde în mod fiabil, în timp ce zona inferioară este răcită pentru a păstra mâncarea rece proaspătă. Afișajul digital permite reglarea simplă și exactă a temperaturilor dorite. Pentru o stabilitate sigură, acesta este echipat cu roți cu frână, care combină mobilitatea cu stabilitatea optimă.

Rezumat și domenii de utilizare

Acest carucior pentru banchete este ideal pentru cei care caută o soluție flexibilă și de încredere pentru prezentarea alimentelor la evenimente. Este excelent pentru utilizare în gastronomie, servicii de catering, precum și în hoteluri și bucătării industriale. Datorită combinației dintre încălzire și răcire, alimentele rămân întotdeauna în condiții optime, asigurând un flux de lucru fără probleme și oaspeți mulțumiți.

• ⚠️ Nu plasaţi în apropierea flăcărilor deschise, a cuptoarelor sau a altor surse de căldură.
• ⚠️ Poziţionaţi aparatul astfel încât ştecherul să fie uşor accesibil.

1. Pentru a introduce sau a scoate alimentele, deschideţi uşa din spate.
2. Atingeţi părţile fierbinţi ale aparatului doar cu mănuşi.

• Se recomandă curățarea și întreținerea regulată pentru a prelungi semnificativ funcționalitatea aparatului.
• Înainte de curățare, deconectați întotdeauna aparatul de la priză.
• Nu pulverizați niciodată apă direct pe aparat.
• Nu folosiți detergenți agresivi, benzină, acetonă sau perii.
• Curățați suprafețele exterioare cu o cârpă moale și un detergent blând.