Cărucior pentru bufet – cu încălzire și răcire – 2x 158 litri – pentru 12 tăvi GN 2/1
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Cărucior pentru bufet – cu încălzire și răcire – 2x 158 litri – pentru 12 tăvi GN 2/1
Avantajele Produsului
- Mobilitate şi flexibilitate ridicată: Roţile uşor de manevrat permit deplasarea fără efort pentru fluxuri de lucru flexibile sau curăţarea podelei.
- Stabilitate maximă: Frânele integrate asigură o fixare sigură la locul de utilizare.
- Distribuţie omogenă a căldurii şi frigului: Garantează o calitate constantă a preparatelor.
- Deschidere a uşii până la 270°: Permite un lucru confortabil şi facilitează accesul.
- Uşă cu deschidere automată: Facilitează încărcarea şi descărcarea prin menţinerea uşii deschise.
Descriere
Cărucior de banchet versatil pentru gastronomie profesională
Căruciorul de banchet cu zonă încălzită și răcită este soluția perfectă pentru catering, hoteluri și evenimente mari. Cu o capacitate de 2x 158 litri, oferă suficient spațiu pentru până la 12 recipiente GN 2/1. Astfel, puteți menține alimentele calde și reci simultan, ceea ce permite o prezentare flexibilă și eficientă a preparatelor.
Detalii funcționale pentru control optim al temperaturii
Căruciorul dispune de o încălzire interioară în partea superioară, care menține alimentele calde în mod fiabil, în timp ce zona inferioară este răcită activ. Un afişaj digital permite reglarea și controlul facil al temperaturilor dorite. Pentru siguranță maximă, roțile sunt blocabile, garantând o stabilitate solidă chiar și în cazul deplasării frecvente a căruciorului.
Concluzie și domenii de utilizare
Acest cărucior de banchet este ideal pentru utilizare profesională în gastronomie, la evenimente de catering și în hoteluri. Permite depozitarea flexibilă și igienică a alimentelor la temperatura optimă. Prin combinarea încălzirii și răcirii într-un singur cărucior, economisiți spațiu și creșteți eficiența în servirea cantităților mari. Un instrument indispensabil pentru orice unitate gastronomică care pune preț pe calitate și funcționalitate.
Instalare și Operare
- ⚠️ Nu amplasaţi lângă flăcări deschise, cuptoare sau alte surse de căldură
- Pentru a introduce sau a scoate alimentele, deschideţi uşa din spate
- Atingeţi părţile fierbinţi ale aparatului numai cu mănuşi
Curățenie & Întreținere
- Se recomandă curățarea și întreținerea regulată pentru a prelungi semnificativ funcționalitatea aparatului
- Înainte de curățare, deconectați întotdeauna aparatul de la priză
- Nu folosiți detergenți agresivi, acetonă sau perii
- Curățați suprafețele exterioare cu o cârpă moale și un detergent blând
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 745 mm |
|---|---|
| Adâncime | 1.030 mm |
| Înălțime | 1.615 mm |
Detalii
| Dimensiuni subiect | 2 x fiecare 6 GN 2/1 |
|---|---|
| Temperatură fierbinte | 30 °C până la 80 °C |
| Temperatură rece | 2 °C până la 8 °C |
| Agent de răcire | R290 / 0,07 kg |
| Clasa climei | 4 |
| Capacitate | 2x 158 l |
| Operațiune | Digital |
| Material | Oțel inoxidabil |
Cerințe de alimentare
| Putere | 1,20 kW |
|---|---|
| Tensiune | 230V |
| Faza (n) | 1N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 192 kg |
| Greutate | 124 kg |
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață