Mașină profesională de feliat pentru cele mai înalte cerințe

Mașina de feliat BERKEL Domina este un feliator vertical puternic, dezvoltat special pentru utilizarea profesională în gastronomie și retail. Cu motorul său de 300 wați și cu lama de înaltă calitate cu diametrul de 315 mm, garantează tăieturi precise și eficiente. Designul inovator cu margini rotunjite combină estetica cu funcționalitatea și asigură o manipulare ușoară în activitatea zilnică.

Detalii și funcționalitate pentru uz profesional

Această mașină dispune de un angrenaj cu dinți silențios, care asigură o funcționare liniștită, precum și un regulator cu ajustare continuă pentru grosimi de tăiere milimetrice. Suprafețele patentate SUPERGLIDE de pe ghidaj și placa de protecție a lamei reduc la minimum frecarea produsului feliat, facilitând semnificativ munca. În plus, toate părțile relevante, cum ar fi capacul lamei, placa pentru produse și suportul pentru resturi, sunt ușor detașabile și, prin urmare, simplu de curățat. Un aparat integrat de ascuțire asigură tăieturi permanent ascuțite.

Concluzie și domenii de utilizare

Mașina de feliat BERKEL Domina este ideală pentru unitățile care depind de performanțe maxime de tăiere și fiabilitate. Este perfectă pentru utilizarea în măcelării, magazine de delicatese, supermarketuri, precum și în gastronomie. Datorită construcției robuste și curățării facile, sprijină un mod de lucru eficient și igienic. Cu această mașină, utilizatorii beneficiază de o combinație între precizie, siguranță și confort în operare – un instrument indispensabil pentru lucrările profesionale de feliere.

• ⚠️ Așezați aparatul pe o suprafață bine nivelată, netedă și uscată.
• ⚠️ Suprafața trebuie să suporte greutatea aparatului și a produselor tăiate.
• ⚠️ Înălțimea maximă de lucru este de 90 cm.

1. Nu tăiați alimente congelate.
2. Nu folosiți aparatul pentru alimente congelate.
3. Nu tăiați alimente cu oase, cum ar fi carnea și peștele.
4. Prelucrați doar produse destinate consumului alimentar.