Mașină de feliat elegantă și performantă

Mașina cu volant Tribute de la Berkel este o reeditare a modelului istoric din anii 1920 și combină designul tradițional cu funcționalitatea modernă. Este ideală pentru utilizarea intensivă în gastronomie și retail, unde se cer cele mai înalte standarde de calitate și aspect. Carcasa distinctivă roșie transformă mașina într-un adevărat punct de atracție în orice unitate.

Precizie și manevrare ușoară

Echipată cu un cuțit de 300 mm din oțel cromat, mașina asigură felii perfecte și uniforme și minimizează deșeurile. Grosimea tăieturii poate fi reglată continuu de la 0 la 1,5 mm, permițând o adaptare exactă la diverse produse. Un sistem rapid de avans și retragere precum și un regulator manual garantează poziționarea precisă a produsului. Dispozitivul integrat de ascuțire, cu două mișcări separate, asigură o durată lungă de ascuțire a cuțitului. De asemenea, picioarele reglabile facilitează adaptarea la diferite suprafețe de lucru.

Igienă și siguranță la cel mai înalt nivel

Mașina dispune de o placă pentru produs din oțel inoxidabil cu sistem detașabil, care simplifică considerabil curățarea. Caracteristici suplimentare, cum ar fi un suport asistat pentru presarea produsului și un spațiu generos pentru curățare, asigură o igienă optimă în activitatea zilnică. Un inel de siguranță manual protejează împotriva accidentărilor și este ușor de utilizat, în timp ce inelul de siguranță din spate este blocat pentru a garanta cea mai mare siguranță.

Concluzie și domenii de utilizare

Mașina cu volant Tribute este alegerea perfectă pentru unitățile care pun preț pe design estetic și performanță maximă de tăiere. Este ideală pentru măcelării, magazine de delicatese și unități gastronomice care doresc să ofere zilnic produse feliate proaspete în diverse grosimi. Datorită construcției robuste și detaliilor bine gândite, garantează o durată lungă de viață și o manevrare facilă chiar și în condiții de utilizare intensivă.